{"id":1957,"date":"2021-01-17T09:00:03","date_gmt":"2021-01-17T08:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/producto\/jamon-iberico-ceferino-parra\/"},"modified":"2026-05-08T10:31:31","modified_gmt":"2026-05-08T08:31:31","slug":"comprar-jamon-iberico-anbonisa-salamanca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/comprar-jamon-iberico-anbonisa-salamanca\/","title":{"rendered":"Jam\u00f3n Ib\u00e9rico de Cebo Anbonisa (Salamanca)"},"content":{"rendered":"

Comprar Jam\u00f3n Ib\u00e9rico Anbonisa | Curaci\u00f3n Artesanal de Salamanca<\/h2>\n

50% Raza Ib\u00e9rica | Tradici\u00f3n en cada loncha<\/h3>\n

\u00bfQuieres comprar Jam\u00f3n Ib\u00e9rico Anbonisa<\/strong> con sabor aut\u00e9ntico? Este jam\u00f3n de cebo ib\u00e9rico 50% raza ib\u00e9rica se elabora en Salamanca, concretamente en la zona de Guijuelo, reconocida mundialmente por la calidad de sus jamones. Cada pieza se cura de forma lenta y natural durante m\u00e1s de 24 meses, obteniendo un producto equilibrado, arom\u00e1tico y lleno de matices.<\/p>\n

Su infiltraci\u00f3n de grasa<\/strong> es suave y elegante, su textura jugosa<\/strong> y su retrogusto persistente<\/strong> lo convierten en un acierto para los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas destacadas<\/h3>\n
    \n
  • \n

    Procedente de cerdos ib\u00e9ricos 50%, criados en libertad<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Alimentaci\u00f3n natural con cereales y leguminosas<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Curaci\u00f3n natural en secaderos de Guijuelo (Salamanca)<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Peso medio: entre 7 y 8,5 kg<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Disponible con hueso, deshuesado o loncheado al vac\u00edo<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Consulta m\u00e1s sobre la zona de origen en la web oficial de la DOP Guijuelo<\/a>.<\/p>\n

    Informaci\u00f3n Nutricional (100 g)<\/h2>\n
      \n
    • \n

      Energ\u00eda: 410 kcal<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Grasas: 31 g (saturadas: 9 g)<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Prote\u00ednas: 30 g<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Sal: 3,8 g<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Hidratos de carbono: < 0,5 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      Ideal para:<\/h2>\n
        \n
      • \n

        Regalo gourmet<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Cortar a cuchillo en eventos<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Servir en lonchas finas con pan y vino<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Degustaci\u00f3n con quesos y embutidos ib\u00e9ricos<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        Comprar Jam\u00f3n Ib\u00e9rico Anbonisa online<\/h2>\n

        Haz tu pedido ahora en nuestra tienda online y recibe este jam\u00f3n ib\u00e9rico directamente desde Salamanca. Con env\u00edo refrigerado, trazabilidad garantizada y opciones de formato a medida.<\/p>\n

        Visita tambi\u00e9n nuestra secci\u00f3n de jamones ib\u00e9ricos<\/a> y encuentra el producto que mejor se adapte a tus gustos.<\/p>\n

        Jam\u00f3n de Cebo de Campo Anbonisa: El Sabor de Guijuelo<\/h2>\n

        Cr\u00eda en libertad en la dehesa salmantina<\/h2>\n

        Disfrutar del aut\u00e9ntico Jam\u00f3n de Cebo de Campo Anbonisa<\/b> implica conocer el cuidado que la marca dedica a su materia prima. Por este motivo, los cerdos destinados a esta producci\u00f3n se cr\u00edan en r\u00e9gimen de libertad en las mejores dehesas. Los ejemplares se ejercitan diariamente mientras buscan recursos naturales y pastos para complementar su dieta.<\/p>\n

        Infiltraci\u00f3n de grasa y calidad sensorial<\/h2>\n

        En consecuencia, este ejercicio constante facilita que la grasa se infiltre de manera uniforme en el m\u00fasculo. Dicha infiltraci\u00f3n es la que otorga a la pieza su brillo caracter\u00edstico y una jugosidad que los expertos valoran positivamente. Por lo tanto, el Jam\u00f3n de Cebo de Campo Anbonisa<\/b> ofrece una experiencia gastron\u00f3mica superior a los productos de cebo convencional.<\/p>\n

        Curaci\u00f3n pausada en secaderos naturales<\/h2>\n

        En primer lugar, debemos resaltar que el secreto de Anbonisa reside en su proceso de maduraci\u00f3n artesanal. Las piezas aprovechan el microclima \u00fanico de Guijuelo para secarse de forma lenta y totalmente natural bajo la supervisi\u00f3n de maestros jamoneros. No obstante, el tiempo de bodega es el que realmente define la personalidad de cada pieza.<\/p>\n

        Matices dulces y aroma persistente<\/h2>\n

        De este modo, el Jam\u00f3n de Cebo de Campo Anbonisa<\/b> adquiere esos matices dulces y suaves que tanto gustan en los jamones de Salamanca. Por consiguiente, el resultado final es un producto elegante, con un aroma profundo que invita a seguir degust\u00e1ndolo. Asimismo, la baja salinidad permite apreciar la pureza de la carne ib\u00e9rica en cada corte.<\/p>\n

        Salud y nutrici\u00f3n en nuestra tienda<\/h2>\n

        Sin duda, este jam\u00f3n es un alimento magn\u00edfico para una dieta equilibrada debido a su perfil de \u00e1cidos grasos saludables. Cada loncha aporta prote\u00ednas de alta calidad y nutrientes esenciales para el organismo. Por esta raz\u00f3n, el Jam\u00f3n de Cebo de Campo Anbonisa<\/b> es una de las opciones m\u00e1s equilibradas de nuestra tienda de ib\u00e9ricos<\/a>.<\/p>\n

        Garant\u00eda bajo la Norma del Ib\u00e9rico<\/h2>\n

        El cumplimiento estricto de la Norma del Ib\u00e9rico<\/a> garantiza que usted reciba una pieza aut\u00e9ntica con su correspondiente trazabilidad. En resumen, elegir esta marca es apostar por la honestidad y el saber hacer de una familia dedicada al ib\u00e9rico. Por todo ello, esta pieza representa una compra inteligente para quienes buscan calidad artesana a un precio competitivo.<\/p>\n