{"id":2077,"date":"2023-05-23T23:46:22","date_gmt":"2023-05-23T21:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/?post_type=product&#038;p=2077"},"modified":"2026-05-14T15:32:24","modified_gmt":"2026-05-14T13:32:24","slug":"queso-de-oveja-curado-artesano-larra-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/queso-de-oveja-curado-artesano-larra-2\/","title":{"rendered":"Queso de Oveja Curado Artesano Larra al corte"},"content":{"rendered":"<h2><strong>Queso de Oveja Curado Artesano Larra<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Queso Artesano Curado de (Navarra).<\/strong><\/p>\n<p>Un producto artesano elaborado con leche cruda de oveja latxas amparado bajo la D.O.P Roncal.<\/p>\n<p>Corteza dura, que puede presentar algunas zonas mohosas, grasientas y de color pardo rojizo.<\/p>\n<p>Pasta dura de color blanco marfil, compacta y con peque\u00f1os orificios caracter\u00edsticos y obligados para pertenecer a la D.O. Roncal.<\/p>\n<p>De sabor recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar.<\/p>\n<p><strong>Premios:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mejor queso del pirineo Jaurrieta 2005<\/li>\n<li>Medalla de plata concurso internacional de quesos de monta\u00f1a Innsbruck, Alpes, Austria 2002<\/li>\n<li>Mejor queso artesano del pirineo La Seu d\u00b4Urgell a\u00f1os 1995, 1996 y 2002<\/li>\n<li>Primer premio d\u00eda del pastor bardenero M\u00e9lida 1994<\/li>\n<li>Primer premio feria agroalimentaria de Tudela 1994<\/li>\n<li>Medalla de plata concurso internacional de queso Grenoble, Alpes Francia 1994<\/li>\n<li>Medalla de plata en el concurso internacional de quesos de Bilbao en 1994<\/li>\n<li>Primer premio del campeonato de Navarra de quesos Huarte Arakil 1992<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Origen: <\/strong>Burgui (Navarra)<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"22\">Sugerencias de Consumo y Maridaje Gourmet<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"23\">Apostar por el <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"15\">queso de oveja curado artesano Larra<\/b> de <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"55\">Ibericonde<\/b> permite disfrutar de un producto con una personalidad muy definida en la mesa. <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"145\">Puesto que<\/b> posee una intensidad notable, es fundamental degustarlo a temperatura ambiente para apreciar su rica gama de matices.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"24\">Degustaci\u00f3n Navarra Tradicional<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"25\">Unas cu\u00f1as de este <b data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"19\">queso de oveja curado artesano Larra<\/b> armonizan magistralmente con nueces, uvas o un buen pan de corteza crujiente. <b data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"134\">Igualmente<\/b>, combina de forma excelente con mermeladas de frutos del bosque que contrasten con su car\u00e1cter salino y maduro.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"26\">Armon\u00eda con Vinos y Otros Productos<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"27\">La personalidad de esta pieza armoniza perfectamente con vinos tintos con cuerpo de la D.O. Navarra o Rioja. <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"109\">Es m\u00e1s<\/b>, muchos de nuestros clientes prefieren disfrutarlo junto a <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"175\"><a class=\"ng-star-inserted\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwipn-PJlbiUAxUAAAAAHQAAAAAQ1As\">nuestros jamones ib\u00e9ricos<\/a><\/b> para crear una tabla de sabores tradicionales y potentes.<\/p>\n<hr data-path-to-node=\"28\" \/>\n<h2 data-path-to-node=\"29\">Recomendaciones para una Conservaci\u00f3n \u00d3ptima<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"30\">La calidad del <b data-path-to-node=\"30\" data-index-in-node=\"15\">queso de oveja curado artesano Larra<\/b> se mantiene inalterable siguiendo unas pautas b\u00e1sicas de almacenamiento. <b data-path-to-node=\"30\" data-index-in-node=\"125\">Ciertamente<\/b>, al ser un queso artesano, es vital evitar que la pieza sufra oscilaciones t\u00e9rmicas bruscas.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"31\">Consejos de Almacenamiento<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"32\">Resulta muy importante conservar el queso en un lugar fresco y seco, o en el frigor\u00edfico envuelto en papel apto para alimentos para que \u00abrespire\u00bb. <b data-path-to-node=\"32\" data-index-in-node=\"147\">De esta forma<\/b>, protegemos la corteza natural y aseguramos que el sabor curado artesano se mantenga intacto hasta que decidas terminar la pieza.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"33\">Log\u00edstica de Calidad Ibericonde<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"34\">Supervisamos que cada env\u00edo llegue en condiciones \u00f3ptimas para asegurar que la pieza mantenga todas sus propiedades sensoriales durante el transporte. <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"151\">En relaci\u00f3n con su valor<\/b>, este <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"182\">queso de oveja curado artesano Larra<\/b> representa nuestro compromiso con la selecci\u00f3n de productos con alma y tradici\u00f3n para tu hogar.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"36\">Compromiso con la Cultura del Pirineo<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"37\">Grandes beneficios para el paladar y un respeto absoluto por la herencia artesana definen la presencia de Larra en nuestro cat\u00e1logo. <b data-path-to-node=\"37\" data-index-in-node=\"133\">Por lo tanto<\/b>, elegir este queso de oveja es una apuesta segura por la sostenibilidad rural, la calidad superior y el sabor m\u00e1s puro de nuestras monta\u00f1as.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"38\">Nuestra log\u00edstica se asegura de que el env\u00edo sea r\u00e1pido para que la frescura de la mejor tradici\u00f3n quesera llegue directamente a tu casa. <b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"138\">Ya que<\/b> respetamos los est\u00e1ndares de selecci\u00f3n m\u00e1s exigentes, la satisfacci\u00f3n total est\u00e1 garantizada en cada pedido. <b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"254\">En resumen<\/b>, esta especialidad representa el compromiso con la perfecci\u00f3n que define a <b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"340\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Product\", \n  \"name\": \"Queso de Oveja Curado Artesano Larra al corte\",\n  \"image\": \"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Queso-Artesano-Curado-Larra-D.O.P.png\",\n  \"description\": \"Queso de Oveja Curado Artesano Larra<\/p>\n<p>Queso Artesano Curado de (Navarra).<\/p>\n<p>Un producto artesano elaborado con leche cruda de oveja latxas amparado bajo la D.O.P Roncal.<\/p>\n<p>Corteza dura, que puede presentar algunas zonas mohosas, grasientas y de color pardo rojizo.<\/p>\n<p>Pasta dura de color blanco marfil, compacta y con peque\u00f1os orificios caracter\u00edsticos y obligados para pertenecer a la D.O. Roncal.<\/p>\n<p>De sabor recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar.<\/p>\n<p>Premios:<\/p>\n<p>Mejor queso del pirineo Jaurrieta 2005\nMedalla de plata concurso internacional de quesos de monta\u00f1a Innsbruck, Alpes, Austria 2002\nMejor queso artesano del pirineo La Seu d\u00b4Urgell a\u00f1os 1995, 1996 y 2002\nPrimer premio d\u00eda del pastor bardenero M\u00e9lida 1994\nPrimer premio feria agroalimentaria de Tudela 1994\nMedalla de plata concurso internacional de queso Grenoble, Alpes Francia 1994\nMedalla de plata en el concurso internacional de quesos de Bilbao en 1994\nPrimer premio del campeonato de Navarra de quesos Huarte Arakil 1992<\/p>\n<p>Origen: Burgui (Navarra)<\/p>\n<p>Sugerencias de Consumo y Maridaje Gourmet<\/p>\n<p>Apostar por el queso de oveja curado artesano Larra de Ibericonde permite disfrutar de un producto con una personalidad muy definida en la mesa. Puesto que posee una intensidad notable, es fundamental degustarlo a temperatura ambiente para apreciar su rica gama de matices.<\/p>\n<p>Degustaci\u00f3n Navarra Tradicional<\/p>\n<p>Unas cu\u00f1as de este queso de oveja curado artesano Larra armonizan magistralmente con nueces, uvas o un buen pan de corteza crujiente. Igualmente, combina de forma excelente con mermeladas de frutos del bosque que contrasten con su car\u00e1cter salino y maduro.<\/p>\n<p>Armon\u00eda con Vinos y Otros Productos<\/p>\n<p>La personalidad de esta pieza armoniza perfectamente con vinos tintos con cuerpo de la D.O. Navarra o Rioja. Es m\u00e1s, muchos de nuestros clientes prefieren disfrutarlo junto a nuestros jamones ib\u00e9ricos para crear una tabla de sabores tradicionales y potentes.<\/p>\n<p>Recomendaciones para una Conservaci\u00f3n \u00d3ptima<\/p>\n<p>La calidad del queso de oveja curado artesano Larra se mantiene inalterable siguiendo unas pautas b\u00e1sicas de almacenamiento. Ciertamente, al ser un queso artesano, es vital evitar que la pieza sufra oscilaciones t\u00e9rmicas bruscas.<\/p>\n<p>Consejos de Almacenamiento<\/p>\n<p>Resulta muy importante conservar el queso en un lugar fresco y seco, o en el frigor\u00edfico envuelto en papel apto para alimentos para que \"respire\". De esta forma, protegemos la corteza natural y aseguramos que el sabor curado artesano se mantenga intacto hasta que decidas terminar la pieza.<\/p>\n<p>Log\u00edstica de Calidad Ibericonde<\/p>\n<p>Supervisamos que cada env\u00edo llegue en condiciones \u00f3ptimas para asegurar que la pieza mantenga todas sus propiedades sensoriales durante el transporte. En relaci\u00f3n con su valor, este queso de oveja curado artesano Larra representa nuestro compromiso con la selecci\u00f3n de productos con alma y tradici\u00f3n para tu hogar.<\/p>\n<p>Compromiso con la Cultura del Pirineo<\/p>\n<p>Grandes beneficios para el paladar y un respeto absoluto por la herencia artesana definen la presencia de Larra en nuestro cat\u00e1logo. Por lo tanto, elegir este queso de oveja es una apuesta segura por la sostenibilidad rural, la calidad superior y el sabor m\u00e1s puro de nuestras monta\u00f1as.<\/p>\n<p>Nuestra log\u00edstica se asegura de que el env\u00edo sea r\u00e1pido para que la frescura de la mejor tradici\u00f3n quesera llegue directamente a tu casa. Ya que respetamos los est\u00e1ndares de selecci\u00f3n m\u00e1s exigentes, la satisfacci\u00f3n total est\u00e1 garantizada en cada pedido. En resumen, esta especialidad representa el compromiso con la perfecci\u00f3n que define a Ibericonde.\",\n  \"brand\": {\n    \"@type\": \"Brand\",\n    \"name\": \"Larra\"\n  },\n  \"aggregateRating\": {\n    \"@type\": \"AggregateRating\",\n    \"ratingValue\": \"5\",\n    \"bestRating\": \"5\",\n    \"worstRating\": \"1\",\n    \"ratingCount\": \"5\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"3\">queso de oveja curado artesano Larra<\/b>, disponible en <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"55\">Ibericonde<\/b>, es una joya gastron\u00f3mica que nace en el coraz\u00f3n del Valle de Roncal, Navarra. <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"145\">Debido a que<\/b> se elabora siguiendo m\u00e9todos ancestrales con leche cruda de oveja, ofrece un sabor intenso, persistente y con el car\u00e1cter inconfundible de la alta monta\u00f1a. <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"314\">Adem\u00e1s<\/b>, su textura firme y su aroma profundo son el resultado de una maduraci\u00f3n lenta y cuidada en condiciones \u00f3ptimas. <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"434\">Sin duda<\/b>, es la elecci\u00f3n ideal para los amantes del queso que buscan un producto honesto, artesanal y profundamente ligado a la tierra de los Pirineos.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Origen: <\/strong>Navarra<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"20,2,0\"><b data-path-to-node=\"20,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Tipo:<\/b> Queso curado elaborado con 100% leche cruda de oveja seleccionada.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"20,3,0\"><b data-path-to-node=\"20,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Textura:<\/b> Pasta firme, con ojos peque\u00f1os repartidos de forma desigual.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"20,4,0\"><b data-path-to-node=\"20,4,0\" data-index-in-node=\"0\">Sabor:<\/b> Recio, evolucionado y con el regusto mantecoso propio de la oveja de monta\u00f1a.<\/p>\n<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":542,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":""},"product_brand":[],"product_cat":[53,192,123],"product_tag":[],"class_list":["post-2077","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-despacho-al-peso","product_cat-queso-al-peso","product_cat-queso-roncal","first","outofstock","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":false,"addons":[{"name":"A su gusto","type":"multiple_choice","position":0,"required":true,"title_format":"label","default":"","description_enable":false,"description":"","placeholder_enable":false,"placeholder":"","display":"select","restrictions_type":"any_text","adjust_price":false,"price":"","price_type":"flat_fee","restrictions":false,"min":"0","max":"0","options":[{"label":"Cuarto queso envasado","price":"","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Medio queso envasado","price":"8.70","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Medio queso preparado en dos cu\u00f1as envasadas","price":"8.70","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true}],"id":1684179033}],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Queso de Oveja Curado Artesano Larra al corte - Ibericos de Bandera<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Compra el aut\u00e9ntico queso de oveja curado artesano Larra en Ibericonde. Disfruta de un queso de los Pirineos elaborado con leche cruda de oveja y una maduraci\u00f3n tradicional.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/queso-de-oveja-curado-artesano-larra-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Queso de Oveja Curado Artesano Larra al corte - Ibericos de Bandera\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Compra el aut\u00e9ntico queso de oveja curado artesano Larra en Ibericonde. 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