{"id":3106,"date":"2021-04-09T09:00:53","date_gmt":"2021-04-09T07:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/?post_type=product&#038;p=3106"},"modified":"2026-05-11T09:32:15","modified_gmt":"2026-05-11T07:32:15","slug":"lomo-embuchado-100-duroc-batalle-unico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/lomo-embuchado-100-duroc-batalle-unico\/","title":{"rendered":"Lomo Embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 \u00danico"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Lomo Embuchado 100% Duroc<\/strong><\/h1>\n<h2><strong>Loin<\/strong>\u00a0<strong>100% Duroc<\/strong>\u00a0<strong>Batall\u00e9 el \u00danico<\/strong><\/h2>\n<p>Elaborado de forma tradicional a partir del lomo del cerdo alimentado con piensos y cebadas 100% naturales.<\/p>\n<p>Destaca por su sencillo veteado al corte pero con gran lealtad a la vista.<\/p>\n<p>Noble en aspecto, con un sabor tradicional\u00a0 muy jugoso, recordando a los de anta\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong> Lomo de cerdo duroc,sal, piment\u00f3n, dextrosa, especias vegetales, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/lomo-duroc-batalle-el-unico-al-corte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr<\/a><\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\">El <b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\">Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico<\/b> es un producto excepcional que destaca por su infiltraci\u00f3n de grasa y su textura jugosa. Procedente de cerdos de raza Duroc seleccionados por su gen\u00e9tica, esta pieza ofrece un sabor delicado y una curaci\u00f3n artesanal. <b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"263\">Adem\u00e1s<\/b>, su formato embuchado respeta la tradici\u00f3n chacinera, proporcionando una experiencia gourmet \u00fanica para los amantes del buen lomo.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"8\">\u00a0Selecci\u00f3n Gen\u00e9tica: Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"9\">Calidad superior y origen controlado<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"10\">Disfrutar de este producto es conocer el resultado de a\u00f1os de especializaci\u00f3n en la raza Duroc. Por este motivo, Batall\u00e9 selecciona \u00fanicamente ejemplares con una gen\u00e9tica privilegiada para garantizar un veteado inigualable. <b data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"224\">En este sentido<\/b>, el control desde el origen permite obtener un magro de gran calidad y firmeza. <b data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"320\">Como consecuencia de ello<\/b>, el <b data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"350\">Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico<\/b> se posiciona como una alternativa de alta gama dentro del mercado.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"11\">Adobo tradicional y equilibrado<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"12\">El secreto de su gran sabor reside en una condimentaci\u00f3n que realza las propiedades naturales de la carne. Se emplean especias seleccionadas y un punto de sal muy ajustado para no saturar el paladar. <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"200\">Mediante esta t\u00e9cnica<\/b>, se consigue un aroma profundo que evoca a los embutidos de anta\u00f1o. <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"290\">Por consiguiente<\/b>, elegir el <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"318\">Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico<\/b> es apostar por un equilibrio perfecto entre suavidad y car\u00e1cter.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"14\">\u00a0Maduraci\u00f3n y Detalles del Producto<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"15\">Curaci\u00f3n lenta y reposo natural<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"16\">La maduraci\u00f3n de cada lomo se realiza bajo condiciones ambientales controladas para asegurar una evoluci\u00f3n homog\u00e9nea. Este factor resulta determinante para que la infiltraci\u00f3n de grasa se funda correctamente con el magro durante el secado. <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"240\">A trav\u00e9s de este proceso<\/b>, la pieza adquiere una textura tierna que facilita un corte limpio y vistoso. <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"343\">No obstante<\/b>, los maestros artesanos supervisan cada lote para certificar que el producto alcanza su punto \u00f3ptimo de curaci\u00f3n.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"17\">Apariencia visual y veteado \u00fanico<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"18\">Al iniciar el corte, se aprecia una infiltraci\u00f3n de grasa intramuscular muy caracter\u00edstica de la raza 100% Duroc. Esta cualidad aporta una melosidad especial que lo diferencia de cualquier otro lomo convencional. <b data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"213\">Bajo esta premisa<\/b>, la presentaci\u00f3n en el plato resulta siempre espectacular y muy apetecible para cualquier invitado. <b data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"331\">De igual modo<\/b>, el <b data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"349\">Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico<\/b> destaca por un color rojo brillante que es garant\u00eda de frescura y calidad.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"20\">\u00a0Salud y Garant\u00eda de la Marca Batall\u00e9<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"21\">Nutrici\u00f3n en nuestra tienda online<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"22\">Este producto es una fuente magn\u00edfica de prote\u00ednas y \u00e1cidos grasos monoinsaturados, beneficiosos para una dieta equilibrada. Sigue los est\u00e1ndares de calidad de la industria c\u00e1rnica m\u00e1s exigente. <b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"195\">En relaci\u00f3n con su valor<\/b>, se trata de un alimento nutritivo que gusta tanto a ni\u00f1os como a adultos por su sabor amable. <b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"315\">Por esta raz\u00f3n<\/b>, es uno de los productos m\u00e1s valorados en nuestra <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQ_QI\">tienda de ib\u00e9ricos<\/a> por su exclusividad.<\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"23\">El sello de calidad \u00abEl \u00danico\u00bb<\/h4>\n<p data-path-to-node=\"24\">Comprar esta pieza es confiar en la transparencia de una marca l\u00edder en la cr\u00eda de cerdos Duroc. El cumplimiento de los procesos artesanales asegura que cada unidad llega a su mesa con la m\u00e1xima seguridad alimentaria. <b data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"218\">En resumen<\/b>, el <b data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"233\">Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico<\/b> es sin\u00f3nimo de rendimiento, sabor premium y jugosidad extrema. Representa la soluci\u00f3n ideal para quienes buscan un lomo excepcional con una relaci\u00f3n calidad-precio imbatible.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Product\", \n  \"name\": \"Lomo Embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 \u00danico\",\n  \"image\": \"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lomo-Batalle.png\",\n  \"description\": \"Lomo Embuchado 100% Duroc\nLomo\u00a0100% Duroc\u00a0Batall\u00e9 el \u00danico<\/p>\n<p>Elaborado de forma tradicional a partir del lomo del cerdo alimentado con piensos y cebadas 100% naturales.<\/p>\n<p>Destaca por su sencillo veteado al corte pero con gran lealtad a la vista.<\/p>\n<p>Noble en aspecto, con un sabor tradicional\u00a0 muy jugoso, recordando a los de anta\u00f1o.<\/p>\n<p>INGREDIENTES: Lomo de cerdo duroc,sal, piment\u00f3n, dextrosa, especias vegetales, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331)<\/p>\n<p>Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr<\/p>\n<p>El Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico es un producto excepcional que destaca por su infiltraci\u00f3n de grasa y su textura jugosa. Procedente de cerdos de raza Duroc seleccionados por su gen\u00e9tica, esta pieza ofrece un sabor delicado y una curaci\u00f3n artesanal. Adem\u00e1s, su formato embuchado respeta la tradici\u00f3n chacinera, proporcionando una experiencia gourmet \u00fanica para los amantes del buen lomo.<\/p>\n<p>\u00a0Selecci\u00f3n Gen\u00e9tica: Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico\nCalidad superior y origen controlado<\/p>\n<p>Disfrutar de este producto es conocer el resultado de a\u00f1os de especializaci\u00f3n en la raza Duroc. Por este motivo, Batall\u00e9 selecciona \u00fanicamente ejemplares con una gen\u00e9tica privilegiada para garantizar un veteado inigualable. En este sentido, el control desde el origen permite obtener un magro de gran calidad y firmeza. Como consecuencia de ello, el Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico se posiciona como una alternativa de alta gama dentro del mercado.<\/p>\n<p>Adobo tradicional y equilibrado<\/p>\n<p>El secreto de su gran sabor reside en una condimentaci\u00f3n que realza las propiedades naturales de la carne. Se emplean especias seleccionadas y un punto de sal muy ajustado para no saturar el paladar. Mediante esta t\u00e9cnica, se consigue un aroma profundo que evoca a los embutidos de anta\u00f1o. Por consiguiente, elegir el Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico es apostar por un equilibrio perfecto entre suavidad y car\u00e1cter.<\/p>\n<p>\u00a0Maduraci\u00f3n y Detalles del Producto\nCuraci\u00f3n lenta y reposo natural<\/p>\n<p>La maduraci\u00f3n de cada lomo se realiza bajo condiciones ambientales controladas para asegurar una evoluci\u00f3n homog\u00e9nea. Este factor resulta determinante para que la infiltraci\u00f3n de grasa se funda correctamente con el magro durante el secado. A trav\u00e9s de este proceso, la pieza adquiere una textura tierna que facilita un corte limpio y vistoso. No obstante, los maestros artesanos supervisan cada lote para certificar que el producto alcanza su punto \u00f3ptimo de curaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Apariencia visual y veteado \u00fanico<\/p>\n<p>Al iniciar el corte, se aprecia una infiltraci\u00f3n de grasa intramuscular muy caracter\u00edstica de la raza 100% Duroc. Esta cualidad aporta una melosidad especial que lo diferencia de cualquier otro lomo convencional. Bajo esta premisa, la presentaci\u00f3n en el plato resulta siempre espectacular y muy apetecible para cualquier invitado. De igual modo, el Lomo embuchado 100% Duroc Batall\u00e9 el \u00danico destaca por un color rojo brillante que es garant\u00eda de frescura y calidad.<\/p>\n<p>\u00a0Salud y Garant\u00eda de la Marca Batall\u00e9\nNutrici\u00f3n en nuestra tienda online<\/p>\n<p>Este producto es una fuente magn\u00edfica de prote\u00ednas y \u00e1cidos grasos monoinsaturados, beneficiosos para una dieta equilibrada. Sigue los est\u00e1ndares de calidad de la industria c\u00e1rnica m\u00e1s exigente. En relaci\u00f3n con su valor, se trata de un alimento nutritivo que gusta tanto a ni\u00f1os como a adultos por su sabor amable. Por esta raz\u00f3n, es uno de los productos m\u00e1s valorados en nuestra tienda de ib\u00e9ricos por su exclusividad.<\/p>\n<p>El sello de calidad \"El \u00danico\"<\/p>\n<p>Comprar esta pieza es confiar en la transparencia de una marca l\u00edder en la cr\u00eda de cerdos Duroc. 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