{"id":345,"date":"2023-03-12T19:20:33","date_gmt":"2023-03-12T18:20:33","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/?post_type=product&#038;p=345"},"modified":"2026-05-13T08:43:11","modified_gmt":"2026-05-13T06:43:11","slug":"lenteja-pardina","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/lenteja-pardina\/","title":{"rendered":"Lenteja grande Castellana de (Castilla la Mancha)"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Lenteja Castellana de Castilla la Mancha<\/strong><\/h1>\n<h2><strong>Lenteja Castellana avinatada<\/strong><\/h2>\n<p>Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave.<\/p>\n<p>La lenteja castellana tiene excelente cochura en cualquier tipo de agua.<\/p>\n<p>Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie \u201cLens culinaris\u201d.<\/p>\n<p>La lenteja castellana es la m\u00e1s grande de todas las lentejas, posee un tama\u00f1o entre 7 y 9 mil\u00edmetros, su grano es ancho, redondeado, aplastado y con forma de lente.<\/p>\n<p>Se trata de lentejas verdes de tonalidad clara con algunos granos mas oscuros, que se denominan \u201clentejas avinatadas\u201d.<\/p>\n<p>Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave.<\/p>\n<p>Las lentejas castellanas posee un alto contenido de nutrientes, destacando tambi\u00e9n en estas legumbres su alto contenido en prote\u00ednas, hidratos de carbono, calor\u00edas y fibra.<\/p>\n<p>La lenteja castellana es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, y E, en minerales: Potasio, F\u00f3sforo, Calcio, Hierro, Zinc, Selenio, Magnesio, Cobre, Manganeso, Sodio y en \u00c1cido F\u00f3lico, Antioxidante, Puritas, Niacina, Tianina, Piridoxina, Riboflavina.<\/p>\n<p>La lenteja castellana es la lenteja m\u00e1s popular de las lentejas que se consumen en Espa\u00f1a.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"11\">Calidad y Confianza con Medina en Ibericonde<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"12\">Disfrutar de la <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"16\">Lenteja Pardina de la marca Medina<\/b> permite llevar a tu mesa una de las legumbres m\u00e1s valoradas de nuestra gastronom\u00eda. <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"135\">Por este motivo<\/b>, en nuestra tienda apostamos por esta marca, que destaca por respetar los tiempos naturales de procesado y envasado.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"13\">El Origen de la Excelencia<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"14\">Varios controles de calidad aseguran que cada grano de lenteja pardina cumpla con los est\u00e1ndares de color y firmeza necesarios. <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"128\">Efectivamente<\/b>, la homogeneidad que ofrece <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"170\">Medina<\/b> en sus conservas permite que el resultado en tus recetas sea siempre equilibrado y profesional. <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"273\">Bajo esta premisa<\/b>, garantizamos una experiencia gastron\u00f3mica superior en nuestra <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"354\"><a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/ibericosdebandera.es\/categoria-producto\/conservas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi-g6Ha0rWUAxUAAAAAHQAAAAAQnAE\">secci\u00f3n de legumbres y conservas selectas<\/a><\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"15\">Un Aliado en la Cocina Moderna<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"16\">Tener este producto en la despensa es sin\u00f3nimo de versatilidad, permitiendo improvisar comidas nutritivas en apenas unos minutos. <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"130\">Asimismo<\/b>, la limpieza de su l\u00edquido de cobertura es el mejor indicador de la ausencia de aditivos innecesarios, manteniendo el sabor natural de la legumbre.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"22\">Sugerencias de Consumo y Recetas Saludables<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"23\">Apostar por la <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"15\">Lenteja Pardina de la marca Medina<\/b> es elegir una base nutricional excepcional tanto para platos fr\u00edos como calientes. <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"133\">Puesto que<\/b> ya ha sido cocida con precisi\u00f3n artesanal, solo requiere ser integrada en tus preparaciones para destacar por su suavidad. <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"267\">Mediante esta t\u00e9cnica<\/b> de conservaci\u00f3n, logramos que la calidad de <b data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"333\">Ibericonde<\/b> llegue directamente a tu mesa.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"24\">Ensaladas de Legumbres<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"25\">Un bol de estas lentejas con pimiento picado, cebolleta y un chorro de vinagre de Jerez resulta en una cena ligera y saciante. <b data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"127\">Igualmente<\/b>, combinan de forma magn\u00edfica con frutos secos o queso feta para aportar un contraste de texturas interesante.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"26\">Guisos Tradicionales de Cuchara<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"27\">La resistencia del grano permite a\u00f1adirlas a caldos con verduras o sofritos de carne en el \u00faltimo momento sin que se deshagan. <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"127\">Es m\u00e1s<\/b>, muchos de nuestros clientes las utilizan para saltear con <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"193\"><a class=\"ng-star-inserted\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi-g6Ha0rWUAxUAAAAAHQAAAAAQnQE\">nuestros embutidos artesanos<\/a><\/b>, creando platos reconfortantes en tiempo r\u00e9cord.<\/p>\n<hr data-path-to-node=\"28\" \/>\n<h2 data-path-to-node=\"29\">Recomendaciones para una Conservaci\u00f3n Perfecta<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"30\">La calidad de la <b data-path-to-node=\"30\" data-index-in-node=\"17\">Lenteja Pardina de la marca Medina<\/b> se mantiene inalterable si el envase se guarda en un lugar fresco y protegido de la luz. <b data-path-to-node=\"30\" data-index-in-node=\"141\">Ciertamente<\/b>, una vez abierto el tarro, debe mantenerse refrigerado para asegurar que la legumbre conserve su frescura original.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"31\">Consejos de Manipulaci\u00f3n<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"32\">Resulta aconsejable escurrir la legumbre bajo un chorro de agua fr\u00eda si se va a utilizar en preparaciones secas o ensaladas. <b data-path-to-node=\"32\" data-index-in-node=\"125\">De esta forma<\/b>, eliminamos el exceso de almid\u00f3n y logramos una presentaci\u00f3n mucho m\u00e1s brillante y profesional en el plato final.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"33\">Log\u00edstica y Seguridad<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"34\">Supervisamos que cada pedido viaje con embalajes reforzados para que el cristal llegue intacto a su destino. <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"109\">En relaci\u00f3n con su valor<\/b>, este producto es el compa\u00f1ero perfecto de nuestros <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"186\"><a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/ibericosdebandera.es\/categoria-producto\/conservas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi-g6Ha0rWUAxUAAAAAHQAAAAAQngE\">aceites de oliva virgen extra de alta gama<\/a><\/b>.<\/p>\n<hr data-path-to-node=\"35\" \/>\n<h2 data-path-to-node=\"36\">Compromiso con la Excelencia de Medina<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"37\">Grandes beneficios para la salud, como su alto contenido en hierro y fibra, definen la importancia de esta marca en nuestro cat\u00e1logo. <b data-path-to-node=\"37\" data-index-in-node=\"134\">Por lo tanto<\/b>, elegir estas lentejas es una apuesta por el bienestar nutricional y el respeto por el sabor tradicional.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"38\">Nuestra log\u00edstica se asegura de que el env\u00edo sea r\u00e1pido para que la calidad de la huerta llegue directamente a tu domicilio. <b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"125\">Ya que<\/b> respetamos los est\u00e1ndares de selecci\u00f3n m\u00e1s rigurosos, la satisfacci\u00f3n en cada bocado est\u00e1 garantizada. <b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"235\">En resumen<\/b>, esta especialidad representa el compromiso con la excelencia que define a <b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"321\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Product\", \n  \"name\": \"Lenteja grande Castellana de (Castilla la Mancha)\",\n  \"image\": \"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Lenteja-Castellana.png\",\n  \"description\": \"Lenteja Castellana de Castilla la Mancha\nLenteja Castellana avinatada<\/p>\n<p>Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave.<\/p>\n<p>La lenteja castellana tiene excelente cochura en cualquier tipo de agua.<\/p>\n<p>Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie \u201cLens culinaris\u201d.<\/p>\n<p>La lenteja castellana es la m\u00e1s grande de todas las lentejas, posee un tama\u00f1o entre 7 y 9 mil\u00edmetros, su grano es ancho, redondeado, aplastado y con forma de lente.<\/p>\n<p>Se trata de lentejas verdes de tonalidad clara con algunos granos mas oscuros, que se denominan \u201clentejas avinatadas\u201d.<\/p>\n<p>Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave.<\/p>\n<p>Las lentejas castellanas posee un alto contenido de nutrientes, destacando tambi\u00e9n en estas legumbres su alto contenido en prote\u00ednas, hidratos de carbono, calor\u00edas y fibra.<\/p>\n<p>La lenteja castellana es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, y E, en minerales: Potasio, F\u00f3sforo, Calcio, Hierro, Zinc, Selenio, Magnesio, Cobre, Manganeso, Sodio y en \u00c1cido F\u00f3lico, Antioxidante, Puritas, Niacina, Tianina, Piridoxina, Riboflavina.<\/p>\n<p>La lenteja castellana es la lenteja m\u00e1s popular de las lentejas que se consumen en Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Calidad y Confianza con Medina en Ibericonde<\/p>\n<p>Disfrutar de la Lenteja Pardina de la marca Medina permite llevar a tu mesa una de las legumbres m\u00e1s valoradas de nuestra gastronom\u00eda. Por este motivo, en nuestra tienda apostamos por esta marca, que destaca por respetar los tiempos naturales de procesado y envasado.<\/p>\n<p>El Origen de la Excelencia<\/p>\n<p>Varios controles de calidad aseguran que cada grano de lenteja pardina cumpla con los est\u00e1ndares de color y firmeza necesarios. Efectivamente, la homogeneidad que ofrece Medina en sus conservas permite que el resultado en tus recetas sea siempre equilibrado y profesional. Bajo esta premisa, garantizamos una experiencia gastron\u00f3mica superior en nuestra secci\u00f3n de legumbres y conservas selectas.<\/p>\n<p>Un Aliado en la Cocina Moderna<\/p>\n<p>Tener este producto en la despensa es sin\u00f3nimo de versatilidad, permitiendo improvisar comidas nutritivas en apenas unos minutos. Asimismo, la limpieza de su l\u00edquido de cobertura es el mejor indicador de la ausencia de aditivos innecesarios, manteniendo el sabor natural de la legumbre.<\/p>\n<p>Sugerencias de Consumo y Recetas Saludables<\/p>\n<p>Apostar por la Lenteja Pardina de la marca Medina es elegir una base nutricional excepcional tanto para platos fr\u00edos como calientes. Puesto que ya ha sido cocida con precisi\u00f3n artesanal, solo requiere ser integrada en tus preparaciones para destacar por su suavidad. Mediante esta t\u00e9cnica de conservaci\u00f3n, logramos que la calidad de Ibericonde llegue directamente a tu mesa.<\/p>\n<p>Ensaladas de Legumbres<\/p>\n<p>Un bol de estas lentejas con pimiento picado, cebolleta y un chorro de vinagre de Jerez resulta en una cena ligera y saciante. Igualmente, combinan de forma magn\u00edfica con frutos secos o queso feta para aportar un contraste de texturas interesante.<\/p>\n<p>Guisos Tradicionales de Cuchara<\/p>\n<p>La resistencia del grano permite a\u00f1adirlas a caldos con verduras o sofritos de carne en el \u00faltimo momento sin que se deshagan. Es m\u00e1s, muchos de nuestros clientes las utilizan para saltear con nuestros embutidos artesanos, creando platos reconfortantes en tiempo r\u00e9cord.<\/p>\n<p>Recomendaciones para una Conservaci\u00f3n Perfecta<\/p>\n<p>La calidad de la Lenteja Pardina de la marca Medina se mantiene inalterable si el envase se guarda en un lugar fresco y protegido de la luz. Ciertamente, una vez abierto el tarro, debe mantenerse refrigerado para asegurar que la legumbre conserve su frescura original.<\/p>\n<p>Consejos de Manipulaci\u00f3n<\/p>\n<p>Resulta aconsejable escurrir la legumbre bajo un chorro de agua fr\u00eda si se va a utilizar en preparaciones secas o ensaladas. De esta forma, eliminamos el exceso de almid\u00f3n y logramos una presentaci\u00f3n mucho m\u00e1s brillante y profesional en el plato final.<\/p>\n<p>Log\u00edstica y Seguridad<\/p>\n<p>Supervisamos que cada pedido viaje con embalajes reforzados para que el cristal llegue intacto a su destino. En relaci\u00f3n con su valor, este producto es el compa\u00f1ero perfecto de nuestros aceites de oliva virgen extra de alta gama.<\/p>\n<p>Compromiso con la Excelencia de Medina<\/p>\n<p>Grandes beneficios para la salud, como su alto contenido en hierro y fibra, definen la importancia de esta marca en nuestro cat\u00e1logo. Por lo tanto, elegir estas lentejas es una apuesta por el bienestar nutricional y el respeto por el sabor tradicional.<\/p>\n<p>Nuestra log\u00edstica se asegura de que el env\u00edo sea r\u00e1pido para que la calidad de la huerta llegue directamente a tu domicilio. 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Olla presi\u00f3n 10 min. Olla s\u00faper r\u00e1pida 4-5 min.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":361,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":""},"product_brand":[],"product_cat":[217],"product_tag":[],"class_list":["post-345","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-despensa","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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