{"id":413,"date":"2021-03-01T09:00:51","date_gmt":"2021-03-01T08:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/producto\/https-formacionsimple-com-woocommerce-paleta-de-bellota-cinco-jotas\/"},"modified":"2026-05-08T12:02:06","modified_gmt":"2026-05-08T10:02:06","slug":"paleta-de-bellota-cinco-jotas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/paleta-de-bellota-cinco-jotas\/","title":{"rendered":"Paleta Ib\u00e9rica de Bellota 100% Cinco Jotas (Jabugo)"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Paleta Ib\u00e9rica 100% Bellota Cinco Jotas<\/strong><\/h1>\n<h2>Comprar Paleta Cinco Jotas<\/h2>\n<p>Paleta de bellota Cinco Jotas ib\u00e9rica es reconocida como el producto de mayor calidad en su categor\u00eda, siendo la \u00fanica que ostenta la cotizada denominaci\u00f3n \u00abpata negra\u00bb.<\/p>\n<p>Esta extraordinaria paleta de bellota ib\u00e9rica discierne por ser una pieza cuidadosamente seleccionada en base a su pureza y calidad extraordinarias.<\/p>\n<p>La paleta o paletilla Cinco Jotas proviene de cerdos ib\u00e9ricos criados en la prestigiosa dehesa en r\u00e9gimen de semi libertad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s pastando por los campos en plena naturaleza, alimentados exclusivamente con bellotas, hierba y otros recursos naturales. Igualmente ejercit\u00e1ndose como un animal salvaje, en un escenario \u00fanico con las condiciones perfectas para que los animales se desarrollen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4038\" src=\"http:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Dehesa-Bellota-300x169.jpg\" alt=\"imagen de una dehesa de encinas donde estan comiendo una piara de cerdos ib\u00e9ricos\" width=\"576\" height=\"324\" srcset=\"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Dehesa-Bellota-300x169.jpg 300w, https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Dehesa-Bellota-600x337.jpg 600w, https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Dehesa-Bellota.jpg 667w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/p>\n<p>Gracias a este entorno, la paleta ib\u00e9rica de bellota 5 Jotas es un producto repleto de sabor con innumerables matices y aromas.<\/p>\n<p>Debido a su tradicional conservaci\u00f3n y un largo proceso de curaci\u00f3n, originan un aporte extra a la calidad, manteniendo una textura jugosa gracias a la grasa entreverada en su carne.<\/p>\n<p>Una correcta conservaci\u00f3n hace que las propiedades de la paletilla de bellota se preserven hasta su degustaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con una trayectoria de d\u00e9cadas demostrando su excelencia, la marca de productos <strong>Ib\u00e9ricos 5J<\/strong> se ha consolidado como la elecci\u00f3n m\u00e1s confiable.<\/p>\n<p>Marca que destaca por una arrolladora intensidad de sabores y aromas al entrar en contacto con el paladar.<\/p>\n<p>Paleta Ib\u00e9rica de Bellota Cinco Jotas, exquisito manjar.<\/p>\n<p>Si quieres probar una paleta ib\u00e9rica 100% bellota aut\u00e9ntica y de gran calidad, conf\u00eda en nuestra <strong>tienda de venta de jamones online, Ib\u00e9ricos de Bandera <\/strong>y compra una paleta 100% ib\u00e9rica de bellota de 5J<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"8\">Paleta de Bellota Cinco Jotas: El Legado de Jabugo<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"9\">Pureza racial y libertad en la dehesa<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"10\">Disfrutar de una <b data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"17\">Paleta de Bellota Cinco Jotas<\/b> implica valorar la preservaci\u00f3n de la pureza de la raza ib\u00e9rica. Por este motivo, la marca utiliza \u00fanicamente cerdos cuyos progenitores son 100% ib\u00e9ricos inscritos en el libro geneal\u00f3gico. Estos animales viven en libertad en las dehesas del suroeste peninsular, donde el ejercicio diario y la alimentaci\u00f3n natural marcan la diferencia en el producto final.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"11\">Infiltraci\u00f3n de grasa y sabor inconfundible<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"12\">En consecuencia, la <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"20\">Paleta de Bellota Cinco Jotas<\/b> presenta un veteado de grasa infiltrada que es pura salud cardiovascular. Dicha grasa, rica en \u00e1cido oleico gracias a la ingesta de bellotas, se funde a temperatura ambiente liberando matices tostados y dulces. Por lo tanto, cada loncha de esta paleta ofrece una untuosidad sedosa que persiste en el paladar mucho tiempo despu\u00e9s de la degustaci\u00f3n.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"13\">El arte de la curaci\u00f3n en bodegas naturales<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"14\">En primer lugar, debemos resaltar que el microclima de Jabugo es esencial para la maduraci\u00f3n de esta pieza. La <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"111\">Paleta de Bellota Cinco Jotas<\/b> reposa en secaderos naturales bajo la supervisi\u00f3n constante de maestros perfiladores y bodegueros. No obstante, el tiempo de curaci\u00f3n es el que dicta la naturaleza, permitiendo que las prote\u00ednas se transformen en compuestos arom\u00e1ticos de una complejidad asombrosa.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"15\">Aroma intenso y textura excepcional<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"16\">De este modo, al abrir una <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"27\">Paleta de Bellota Cinco Jotas<\/b>, el aroma inunda la estancia con notas que recuerdan a los frutos secos y a la madera vieja. Por consiguiente, el resultado es una carne de color rojo intenso que contrasta con el blanco nacarado de su grasa. Asimismo, su textura es tierna y jugosa, lo que facilita que el sabor se distribuya de forma equilibrada en cada bocado.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"17\">Salud y exclusividad en nuestra tienda<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"18\">Sin duda, esta paleta es un aliado perfecto para quienes buscan lo mejor para su organismo y su disfrute personal. Debido a su alto contenido en antioxidantes naturales, es un alimento gourmet que se sit\u00faa en la cima de la pir\u00e1mide nutricional. Por esta raz\u00f3n, la <b data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"264\">Paleta de Bellota Cinco Jotas<\/b> es el producto estrella de nuestra <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwj0r5X9iKmUAxUAAAAAHQAAAAAQpgc\">tienda de ib\u00e9ricos<\/a> para los clientes m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"19\">Garant\u00eda de la marca Cinco Jotas<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"20\">El cumplimiento estricto de la <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/alimentacion\/temas\/calidad-agroalimentaria\/calidad-diferenciada\/ibericos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwj0r5X9iKmUAxUAAAAAHQAAAAAQpwc\">Norma del Ib\u00e9rico<\/a> y el precinto negro certifican la m\u00e1xima categor\u00eda posible. En resumen, elegir Cinco Jotas es apostar por m\u00e1s de 140 a\u00f1os de historia y por un proceso artesanal que no conoce atajos. Por todo ello, la <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"250\">Paleta de Bellota Cinco Jotas<\/b> sigue siendo el est\u00e1ndar de oro con el que se miden todos los dem\u00e1s productos ib\u00e9ricos del mundo.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Product\", \n  \"name\": \"Paleta Ib\u00e9rica de Bellota 100% Cinco Jotas (Jabugo)\",\n  \"image\": \"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Paleta-Iberica-de-Bellota-Cinco-Jotas.png\",\n  \"description\": \"Paleta Ib\u00e9rica 100% Bellota Cinco Jotas\nComprar Paleta Cinco Jotas<\/p>\n<p>Paleta de bellota Cinco Jotas ib\u00e9rica es reconocida como el producto de mayor calidad en su categor\u00eda, siendo la \u00fanica que ostenta la cotizada denominaci\u00f3n \"pata negra\".<\/p>\n<p>Esta extraordinaria paleta de bellota ib\u00e9rica discierne por ser una pieza cuidadosamente seleccionada en base a su pureza y calidad extraordinarias.<\/p>\n<p>La paleta o paletilla Cinco Jotas proviene de cerdos ib\u00e9ricos criados en la prestigiosa dehesa en r\u00e9gimen de semi libertad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s pastando por los campos en plena naturaleza, alimentados exclusivamente con bellotas, hierba y otros recursos naturales. Igualmente ejercit\u00e1ndose como un animal salvaje, en un escenario \u00fanico con las condiciones perfectas para que los animales se desarrollen.<\/p>\n<p>Gracias a este entorno, la paleta ib\u00e9rica de bellota 5 Jotas es un producto repleto de sabor con innumerables matices y aromas.<\/p>\n<p>Debido a su tradicional conservaci\u00f3n y un largo proceso de curaci\u00f3n, originan un aporte extra a la calidad, manteniendo una textura jugosa gracias a la grasa entreverada en su carne.<\/p>\n<p>Una correcta conservaci\u00f3n hace que las propiedades de la paletilla de bellota se preserven hasta su degustaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Con una trayectoria de d\u00e9cadas demostrando su excelencia, la marca de productos Ib\u00e9ricos 5J se ha consolidado como la elecci\u00f3n m\u00e1s confiable.<\/p>\n<p>Marca que destaca por una arrolladora intensidad de sabores y aromas al entrar en contacto con el paladar.<\/p>\n<p>Paleta Ib\u00e9rica de Bellota Cinco Jotas, exquisito manjar.<\/p>\n<p>Si quieres probar una paleta ib\u00e9rica 100% bellota aut\u00e9ntica y de gran calidad, conf\u00eda en nuestra tienda de venta de jamones online, Ib\u00e9ricos de Bandera y compra una paleta 100% ib\u00e9rica de bellota de 5J<\/p>\n<p>Paleta de Bellota Cinco Jotas: El Legado de Jabugo\nPureza racial y libertad en la dehesa<\/p>\n<p>Disfrutar de una Paleta de Bellota Cinco Jotas implica valorar la preservaci\u00f3n de la pureza de la raza ib\u00e9rica. Por este motivo, la marca utiliza \u00fanicamente cerdos cuyos progenitores son 100% ib\u00e9ricos inscritos en el libro geneal\u00f3gico. Estos animales viven en libertad en las dehesas del suroeste peninsular, donde el ejercicio diario y la alimentaci\u00f3n natural marcan la diferencia en el producto final.<\/p>\n<p>Infiltraci\u00f3n de grasa y sabor inconfundible<\/p>\n<p>En consecuencia, la Paleta de Bellota Cinco Jotas presenta un veteado de grasa infiltrada que es pura salud cardiovascular. Dicha grasa, rica en \u00e1cido oleico gracias a la ingesta de bellotas, se funde a temperatura ambiente liberando matices tostados y dulces. Por lo tanto, cada loncha de esta paleta ofrece una untuosidad sedosa que persiste en el paladar mucho tiempo despu\u00e9s de la degustaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El arte de la curaci\u00f3n en bodegas naturales<\/p>\n<p>En primer lugar, debemos resaltar que el microclima de Jabugo es esencial para la maduraci\u00f3n de esta pieza. La Paleta de Bellota Cinco Jotas reposa en secaderos naturales bajo la supervisi\u00f3n constante de maestros perfiladores y bodegueros. No obstante, el tiempo de curaci\u00f3n es el que dicta la naturaleza, permitiendo que las prote\u00ednas se transformen en compuestos arom\u00e1ticos de una complejidad asombrosa.<\/p>\n<p>Aroma intenso y textura excepcional<\/p>\n<p>De este modo, al abrir una Paleta de Bellota Cinco Jotas, el aroma inunda la estancia con notas que recuerdan a los frutos secos y a la madera vieja. Por consiguiente, el resultado es una carne de color rojo intenso que contrasta con el blanco nacarado de su grasa. Asimismo, su textura es tierna y jugosa, lo que facilita que el sabor se distribuya de forma equilibrada en cada bocado.<\/p>\n<p>Salud y exclusividad en nuestra tienda<\/p>\n<p>Sin duda, esta paleta es un aliado perfecto para quienes buscan lo mejor para su organismo y su disfrute personal. Debido a su alto contenido en antioxidantes naturales, es un alimento gourmet que se sit\u00faa en la cima de la pir\u00e1mide nutricional. Por esta raz\u00f3n, la Paleta de Bellota Cinco Jotas es el producto estrella de nuestra tienda de ib\u00e9ricos para los clientes m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<p>Garant\u00eda de la marca Cinco Jotas<\/p>\n<p>El cumplimiento estricto de la Norma del Ib\u00e9rico y el precinto negro certifican la m\u00e1xima categor\u00eda posible. En resumen, elegir Cinco Jotas es apostar por m\u00e1s de 140 a\u00f1os de historia y por un proceso artesanal que no conoce atajos. 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Gracias a una alimentaci\u00f3n basada en bellotas durante la montanera y una curaci\u00f3n artesanal en bodegas naturales, ofrece una explosi\u00f3n de sabores, aromas y texturas que la convierten en una experiencia sensorial \u00fanica e inolvidable.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nota de Cata :<\/strong> Se caracteriza por su sabor intenso de sabor grato bouquet sin igual que queda en boca, de color rojo intenso en sus partes curadas y rosaceas en las tiernas<\/li>\n<li><strong>Textura: <\/strong>Carne jugosa y delicada, brillante, untuosa, grasa suave del exterior de coloraci\u00f3n entre blanco y amarillo marfil<\/li>\n<li><strong>Marca: <\/strong>Sanchez Romero Carvajal<\/li>\n<li><strong>Alergenos: <\/strong>Sin gluten ni alergenos<\/li>\n<li><strong>Procedencia:<\/strong> Jabugo<\/li>\n<li><strong>Tipo de raza<\/strong>:\u00a0 100 % Ib\u00e9rica<\/li>\n<li><strong>Alimentaci\u00f3n:<\/strong> Criados en libertad en las dehesas, alimentados con bellota, hierbas aromaticas&#8230;<\/li>\n<li><strong>Precinto o Brida: <\/strong>Negra<\/li>\n<li><strong>Curaci\u00f3n aprox<\/strong><strong>:<\/strong> M\u00e1s de 28 meses<\/li>\n<li><strong>Peso aprox<\/strong><strong>:<\/strong> Pieza de 5 &#8211; 5,5 Kg<\/li>\n<li><strong>Producto Recomendado<\/strong><\/li>\n<li><strong>Selecci\u00f3n Ibericosdebandera<\/strong><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":414,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":""},"product_brand":[],"product_cat":[136,176,44,40,43,535],"product_tag":[],"class_list":["post-413","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-5-jotas","product_cat-paleta","product_cat-paleta-iberica-de-bellota-5-jotas","product_cat-paletas-ibericas","product_cat-paletas-ibericas-de-bellota","product_cat-recomendados","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":false,"addons":[{"name":"A su gusto","type":"multiple_choice","position":0,"required":true,"title_format":"label","default":"","description_enable":false,"description":"","placeholder_enable":false,"placeholder":"","display":"select","restrictions_type":"any_text","adjust_price":false,"price":"","price_type":"flat_fee","restrictions":false,"min":"0","max":"0","options":[{"label":"Pieza entera","price":"","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Pieza preparada en sobres de 100 grs","price":"25","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Pieza preparada en sobres de 150 grs","price":"25","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Pieza preparada en sobres de 200 grs","price":"25","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Pieza preparada en sobres de 250 grs","price":"25","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true}],"id":1684093749}],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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