\u00bfEst\u00e1s buscando un buen queso Ibores<\/strong>? En nuestra tienda online puedes comprar este queso de cabra curado con D.O.P<\/strong>, elaborado de forma artesanal en Extremadura. El Queso de Cabra Monterre\u00f1a est\u00e1 protegido por la Denominaci\u00f3n de Origen Queso Ibores, reconocida por la calidad y singularidad de su sabor.<\/p>\n Se elabora exclusivamente con leche cruda de cabra<\/strong> de razas aut\u00f3ctonas (verata, retinta y serrana), y se somete a una curaci\u00f3n m\u00ednima de 60 a 100 d\u00edas. El resultado es un queso con personalidad: sabor potente, textura cremosa y aromas herb\u00e1ceos naturales.<\/p>\n Puedes consultar el precio actualizado y todos los formatos disponibles en nuestra secci\u00f3n de quesos artesanos<\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n Leche<\/strong>: cruda de cabra<\/p>\n<\/li>\n Curaci\u00f3n<\/strong>: 2 a 3 meses<\/p>\n<\/li>\n Corteza<\/strong>: lisa, semidura, de color amarillo a ocre<\/p>\n<\/li>\n Pasta<\/strong>: blanca marfil, textura cremosa<\/p>\n<\/li>\n Sabor<\/strong>: mantecoso, con notas de romero y tomillo<\/p>\n<\/li>\n Aroma<\/strong>: fresco e intenso, muy caracter\u00edstico de los quesos de cabra curados<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Este queso con D.O.P Ibores<\/strong> es perfecto para acompa\u00f1ar vinos blancos secos, cavas o tintos j\u00f3venes.<\/p>\n Pieza entera<\/strong> (1,2 \u2013 1,5 kg aprox.)<\/p>\n<\/li>\n Mitades o cuartos<\/strong> al vac\u00edo<\/p>\n<\/li>\n Pack gourmet<\/strong> con productos regionales<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Todos los formatos se presentan envasados al vac\u00edo<\/strong>, garantizando frescura y conservaci\u00f3n durante el transporte.<\/p>\n Consejo: s\u00e1calo del fr\u00edo media hora antes de servir para potenciar aroma y textura.<\/p>\n<\/blockquote>\n Energ\u00eda: 385 kcal<\/p>\n<\/li>\n Grasas: 32 g (saturadas: 21 g)<\/p>\n<\/li>\n Prote\u00ednas: 22 g<\/p>\n<\/li>\n Hidratos de carbono: <1 g<\/p>\n<\/li>\n Sal: 2 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Producto 100% natural, sin aditivos. Apto para dietas bajas en carbohidratos.<\/p>\n Haz tu pedido ahora y disfruta del sabor \u00fanico de este queso curado extreme\u00f1o, con la garant\u00eda de su Denominaci\u00f3n de Origen. El env\u00edo es r\u00e1pido y seguro, desde nuestra tienda hasta tu casa.<\/p>\n M\u00e1s informaci\u00f3n sobre la zona de origen y certificaci\u00f3n en la pinchando aqui: D.O.P Queso Ibores<\/a>.<\/p>\n Disfrutar de este queso de cabra curado Monterre\u00f1a DOP<\/b> es valorar el trabajo de los maestros queseros extreme\u00f1os. Por este motivo<\/b>, en Ibericonde<\/b> seleccionamos piezas que respetan los tiempos de la naturaleza. En este sentido<\/b>, la leche cruda de cabras Serranas y Veratas define su esencia. Puedes conocer m\u00e1s sobre este est\u00e1ndar en la web de la DOP Queso Ibores<\/a>.<\/p>\n Como consecuencia de ello<\/b>, el aroma resultante evoca los campos naturales donde pasta el ganado. Efectivamente<\/b>, el cuidado en la materia prima asegura una experiencia gastron\u00f3mica superior en cada bocado. Por esta raz\u00f3n<\/b>, es un orgullo ofrecer este producto en nuestra tienda de quesos seleccionados<\/a><\/b>.<\/p>\n Por otro lado<\/b>, el \u00e9xito de esta pieza reside en su maduraci\u00f3n m\u00ednima de 60 d\u00edas en condiciones controladas. Puesto que<\/b> el queso reposa sin prisas, la pasta adquiere una complejidad y firmeza \u00fanicas. Mediante esta t\u00e9cnica<\/b>, logramos que los sabores l\u00e1cticos maduren con elegancia bajo el sello de Ibericonde<\/b>.<\/p>\n Por consiguiente<\/b>, elegir este producto es apostar por un queso con un retrogusto potente y equilibrado. Asimismo<\/b>, desarrolla notas ligeramente picantes que son muy caracter\u00edsticas de su origen. Bajo esta premisa<\/b>, garantizamos una degustaci\u00f3n aut\u00e9ntica que representa lo mejor de la dehesa extreme\u00f1a.<\/p>\n Al realizar el corte, se aprecia una pasta de color blanco marfil, compacta y de textura impecable. Ciertamente<\/b>, la ausencia de ojos grandes indica un prensado manual y cuidadoso en la bodega de Ibericonde<\/b>. De igual modo<\/b>, es un queso que mantiene su estructura perfectamente al ser loncheado.<\/p>\n Presenta una corteza dura y definida que protege un coraz\u00f3n lleno de matices herb\u00e1ceos. No obstante<\/b>, en nuestra selecci\u00f3n supervisamos que cada unidad llegue con su protecci\u00f3n natural en estado \u00f3ptimo. En relaci\u00f3n con su valor<\/b>, es ideal para maridar con nuestros embutidos ib\u00e9ricos<\/a><\/b>.<\/p>\n Este producto es una fuente magn\u00edfica de calcio y prote\u00ednas de alta calidad para el organismo. Por lo tanto<\/b>, el queso de cabra curado Monterre\u00f1a DOP<\/b> es un alimento nutritivo para disfrutar en familia. Ciertamente<\/b>, su elaboraci\u00f3n natural garantiza un aporte energ\u00e9tico saludable y equilibrado.<\/p>\n Para finalizar<\/b>, comprar aqu\u00ed es confiar en una log\u00edstica que mima el producto hasta su mesa. Ya que<\/b> respetamos los plazos de entrega, el sabor y el aroma llegan intactos a su domicilio. En resumen<\/b>, esta especialidad curada representa la excelencia gastron\u00f3mica que define a Ibericonde<\/b>.<\/p>\n\n
\nCaracter\u00edsticas del queso<\/h2>\n
\n
\nFormatos y presentaci\u00f3n<\/h2>\n
\n
\n
\nInformaci\u00f3n nutricional (por 100 g)<\/h2>\n
\n
\nComprar queso Ibores online<\/h2>\n
Tradici\u00f3n de Extremadura en Ibericonde<\/h2>\n
Elaboraci\u00f3n con Sello de Calidad<\/h2>\n
El Valor del Pastoreo Artesano<\/h4>\n
\u00a0Proceso de Curaci\u00f3n y Matices<\/h2>\n
El Secreto del Reposo en Bodega<\/h2>\n
Intensidad y Sensaciones en Boca<\/h2>\n
\u00a0Atributos de la Pieza Artesana<\/h2>\n
Caracter\u00edsticas de la Pasta al Corte<\/h2>\n
Presentaci\u00f3n de la Corteza Natural<\/h2>\n
\u00a0Compromiso de Confianza Ibericonde<\/h2>\n
Nutrici\u00f3n y Salud Natural<\/h2>\n
Calidad Final Garantizada Ibericonde<\/h2>\n