{"id":502,"date":"2021-06-28T09:00:38","date_gmt":"2021-06-28T07:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/producto\/queso-de-cabra-de-la-vera-extremeno\/"},"modified":"2026-05-11T16:25:15","modified_gmt":"2026-05-11T14:25:15","slug":"queso-de-cabra-semicurado-de-la-vera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/queso-de-cabra-semicurado-de-la-vera\/","title":{"rendered":"Queso de Cabra semicurado La Quesera de la Vera"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Queso de Cabra semi <\/strong><strong>La Quesera de la Vera<\/strong><\/h1>\n<h2><strong>Queso\u00a0<\/strong><strong>de la Vera <\/strong><strong>semicurado<\/strong><\/h2>\n<p>Queso artesano elaborado a base de pura leche pasteurizada de cabra semicurado natural.<\/p>\n<p>De pasta prensada, semicurado de corta curaci\u00f3n, sabor suave y textura cremosa.<\/p>\n<p><strong>Origen:<\/strong> Villanueva de La Vera (C\u00e1ceres)<\/p>\n<p><strong>Peso aproximado:\u00a0<\/strong>Pieza de 750 grs aprox.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puedes comprar <a href=\"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/queso-de-cabra-al-pimenton-la-quesera-de-la-vera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Queso de Cabra al piment\u00f3n La Quesera de la Vera\u00a0<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Descripci\u00f3n<br \/>\nIngredientes<br \/>\nLECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo, cloruro c\u00e1lcico y fermentos l\u00e1cteos. Origen de la leche: ESPA\u00d1A. Sin gluten.<\/p>\n<p>Procesado<br \/>\nPasteurizaci\u00f3n alta (Reglamento 853\/2004). Maduraci\u00f3n m\u00ednima 20 d\u00edas (Real Decreto 1113\/2006).<\/p>\n<p>Presentaci\u00f3n<br \/>\nUnidades individuales envasadas al vac\u00edo en envases de pl\u00e1stico termoformado apto para el contacto con alimentos.<\/p>\n<p>Peso aproximado<br \/>\n550 \u2013 750 gramos.<\/p>\n<p>**** NOTA: Al tratarse de quesos elaborados manualmente, los pesos de los productos (salvo el fresco porque no lleva maduraci\u00f3n en secadero) pueden variar de unas fechas a otras dependiendo de la \u00e9poca del a\u00f1o, de ah\u00ed este rango de peso.<\/p>\n<p>Transporte y conservaci\u00f3n<br \/>\nEntre 4 y 6 grados.<\/p>\n<p>Uso previsto<br \/>\nListo para el consumo. Destinado al consumidor en general, salvo aquellas personas que presenten alg\u00fan tipo de incompatibilidad de salud con alguno de sus componentes, especialmente LA LECHE.<\/p>\n<p>Al\u00e9rgenos<br \/>\nConforme a lo establecido en el Reglamento 1169\/2011: contiene Leche de cabra.<\/p>\n<p>Caracter\u00edsticas<br \/>\nCOLOR: amarillo marfil.<\/p>\n<p>OLOR: caracter\u00edstico de queso semicurado de cabra.<\/p>\n<p>SABOR: cremoso, l\u00e1ctico, ligeramente ac\u00eddulo y con tonos suaves de leche de cabra.<\/p>\n<p>PASTA: masa compacta al corte, de textura cremosa.<\/p>\n<p>CORTEZA: de color blanco amarfilado.<\/p>\n<p>Informaci\u00f3n nutricional (Reglamento 1169\/2011)<br \/>\nValor energ\u00e9tico: 1679,16 Kj \/ 401,06 Kcal.<br \/>\nGrasas: 34,54 gr\/100 gr (de las cuales saturadas 24,90 gr\/100 gr).<br \/>\nHidratos de carbono: 1,29 gr\/100 gr (de los cuales az\u00facares 1,29 gr\/100 gr).<br \/>\nProte\u00ednas: 21,26 gr\/100 gr.<br \/>\nSal: 1,38 gr\/100 gr.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.alimentosdespana.es\/es\/estrategia-alimentos-espana\/gastronomia\/bloc\/quesos\/default.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">APRENDE DEL QUESO<\/a><\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"11\">Origen y Tradici\u00f3n en Ibericonde<\/h2>\n<h4 data-path-to-node=\"12\">Elaboraci\u00f3n Artesana en la Sierra<\/h4>\n<p data-path-to-node=\"13\">Disfrutar de este <b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"18\">queso de cabra semicurado de La Vera<\/b> es valorar el trabajo de los pastores de la zona. <b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"105\">Por este motivo<\/b>, en <b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"125\">Ibericonde<\/b> seleccionamos piezas que respetan los m\u00e9todos de producci\u00f3n ancestrales. <b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"209\">En este sentido<\/b>, el clima de la comarca favorece una curaci\u00f3n excepcional. Puedes conocer m\u00e1s sobre la ganader\u00eda sostenible en este portal de <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/desarrollo-rural\/temas\/default.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQiw4\">Desarrollo Rural<\/a>.<\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"14\">Calidad de la Leche de Cabra<\/h4>\n<p data-path-to-node=\"15\"><b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\">Como consecuencia de ello<\/b>, el sabor resultante es limpio y con sutiles notas herb\u00e1ceas. <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"88\">Efectivamente<\/b>, el cuidado en la alimentaci\u00f3n del ganado asegura una materia prima de primer nivel. <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"187\">Por esta raz\u00f3n<\/b>, es un orgullo ofrecer este producto en nuestra <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"250\"><a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/ibericosdebandera.es\/categoria-producto\/quesos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQjA4\">secci\u00f3n de quesos artesanos<\/a><\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"17\">\u00a0Maduraci\u00f3n y Sensaciones en Boca<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"18\">El Secreto de su Textura Cremosa<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"19\"><b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\">Por otro lado<\/b>, el \u00e9xito de esta pieza reside en su tiempo \u00f3ptimo en bodega, que mantiene la humedad justa. <b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"107\">Puesto que<\/b> no es un queso excesivamente curado, el <b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"158\">queso de cabra semicurado de La Vera<\/b> se funde con delicadeza en el paladar. <b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"234\">Mediante esta t\u00e9cnica<\/b>, logramos una elasticidad \u00fanica bajo el sello de <b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"305\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"20\">Matices Suaves para el Paladar<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"21\"><b data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\">Por consiguiente<\/b>, elegir este producto es apostar por un queso vers\u00e1til que gusta a toda la familia. <b data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"101\">Asimismo<\/b>, su retrogusto suave invita a disfrutarlo tanto solo como en recetas elaboradas. <b data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"191\">Bajo esta premisa<\/b>, garantizamos una experiencia gourmet que representa la esencia de la dehesa extreme\u00f1a.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"23\">\u00a0Atributos de la Pieza de La Vera<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"24\">Caracter\u00edsticas de la Pasta al Corte<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"25\">Al realizar el corte, se aprecia una pasta de color blanco inmaculado, compacta y de textura impecable. <b data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"104\">Ciertamente<\/b>, la uniformidad de la pieza indica un prensado manual muy cuidadoso en <b data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"187\">Ibericonde<\/b>. <b data-path-to-node=\"25\" data-index-in-node=\"199\">De igual modo<\/b>, es un queso que destaca por su frescura visual y su aroma l\u00e1ctico envolvente.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"26\">Presentaci\u00f3n y Corteza Natural<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"27\">Presenta una corteza fina y natural que protege un coraz\u00f3n lleno de sabor tradicional. <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"87\">No obstante<\/b>, supervisamos que cada unidad mantenga su estructura original hasta el momento de la entrega. <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"193\">En relaci\u00f3n con su valor<\/b>, combina perfectamente con nuestra gama de <b data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"261\"><a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/ibericosdebandera.es\/categoria-producto\/embutidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQjQ4\">embutidos seleccionados<\/a><\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"29\">\u00a0Compromiso de Confianza Ibericonde<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"30\">Nutrici\u00f3n y Salud Natural<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"31\">Este producto es una fuente magn\u00edfica de calcio y prote\u00ednas, siendo mucho m\u00e1s digestivo que otros tipos de quesos. <b data-path-to-node=\"31\" data-index-in-node=\"115\">Por lo tanto<\/b>, el <b data-path-to-node=\"31\" data-index-in-node=\"132\">queso de cabra semicurado de La Vera<\/b> es una opci\u00f3n excelente para una alimentaci\u00f3n equilibrada. <b data-path-to-node=\"31\" data-index-in-node=\"228\">Ciertamente<\/b>, su origen artesano garantiza un alimento saludable y libre de procesos industriales.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"32\">Calidad Final Garantizada Ibericonde<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"33\"><b data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"0\">Para finalizar<\/b>, comprar aqu\u00ed es confiar en una log\u00edstica que mima el producto en cada trayecto. <b data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"96\">Ya que<\/b> respetamos los tiempos de env\u00edo, la frescura y el aroma llegan intactos a su mesa. <b data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"186\">En resumen<\/b>, esta especialidad semicurada representa la excelencia y el mimo por el detalle de <b data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"280\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Product\", \n  \"name\": \"Queso de Cabra semicurado La Quesera de la Vera\",\n  \"image\": \"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Queso-de-la-Vera-Semicurado.png\",\n  \"description\": \"Queso de Cabra semi La Quesera de la Vera\nQueso\u00a0de la Vera semicurado<\/p>\n<p>Queso artesano elaborado a base de pura leche pasteurizada de cabra semicurado natural.<\/p>\n<p>De pasta prensada, semicurado de corta curaci\u00f3n, sabor suave y textura cremosa.<\/p>\n<p>Origen: Villanueva de La Vera (C\u00e1ceres)<\/p>\n<p>Peso aproximado:\u00a0Pieza de 750 grs aprox.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puedes comprar Queso de Cabra al piment\u00f3n La Quesera de la Vera\u00a0<\/p>\n<p>Descripci\u00f3n\nIngredientes\nLECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo, cloruro c\u00e1lcico y fermentos l\u00e1cteos. Origen de la leche: ESPA\u00d1A. Sin gluten.<\/p>\n<p>Procesado\nPasteurizaci\u00f3n alta (Reglamento 853\/2004). Maduraci\u00f3n m\u00ednima 20 d\u00edas (Real Decreto 1113\/2006).<\/p>\n<p>Presentaci\u00f3n\nUnidades individuales envasadas al vac\u00edo en envases de pl\u00e1stico termoformado apto para el contacto con alimentos.<\/p>\n<p>Peso aproximado\n550 \u2013 750 gramos.<\/p>\n<p>**** NOTA: Al tratarse de quesos elaborados manualmente, los pesos de los productos (salvo el fresco porque no lleva maduraci\u00f3n en secadero) pueden variar de unas fechas a otras dependiendo de la \u00e9poca del a\u00f1o, de ah\u00ed este rango de peso.<\/p>\n<p>Transporte y conservaci\u00f3n\nEntre 4 y 6 grados.<\/p>\n<p>Uso previsto\nListo para el consumo. Destinado al consumidor en general, salvo aquellas personas que presenten alg\u00fan tipo de incompatibilidad de salud con alguno de sus componentes, especialmente LA LECHE.<\/p>\n<p>Al\u00e9rgenos\nConforme a lo establecido en el Reglamento 1169\/2011: contiene Leche de cabra.<\/p>\n<p>Caracter\u00edsticas\nCOLOR: amarillo marfil.<\/p>\n<p>OLOR: caracter\u00edstico de queso semicurado de cabra.<\/p>\n<p>SABOR: cremoso, l\u00e1ctico, ligeramente ac\u00eddulo y con tonos suaves de leche de cabra.<\/p>\n<p>PASTA: masa compacta al corte, de textura cremosa.<\/p>\n<p>CORTEZA: de color blanco amarfilado.<\/p>\n<p>Informaci\u00f3n nutricional (Reglamento 1169\/2011)\nValor energ\u00e9tico: 1679,16 Kj \/ 401,06 Kcal.\nGrasas: 34,54 gr\/100 gr (de las cuales saturadas 24,90 gr\/100 gr).\nHidratos de carbono: 1,29 gr\/100 gr (de los cuales az\u00facares 1,29 gr\/100 gr).\nProte\u00ednas: 21,26 gr\/100 gr.\nSal: 1,38 gr\/100 gr.<\/p>\n<p>APRENDE DEL QUESO<\/p>\n<p>Origen y Tradici\u00f3n en Ibericonde\nElaboraci\u00f3n Artesana en la Sierra<\/p>\n<p>Disfrutar de este queso de cabra semicurado de La Vera es valorar el trabajo de los pastores de la zona. Por este motivo, en Ibericonde seleccionamos piezas que respetan los m\u00e9todos de producci\u00f3n ancestrales. En este sentido, el clima de la comarca favorece una curaci\u00f3n excepcional. Puedes conocer m\u00e1s sobre la ganader\u00eda sostenible en este portal de Desarrollo Rural.<\/p>\n<p>Calidad de la Leche de Cabra<\/p>\n<p>Como consecuencia de ello, el sabor resultante es limpio y con sutiles notas herb\u00e1ceas. Efectivamente, el cuidado en la alimentaci\u00f3n del ganado asegura una materia prima de primer nivel. Por esta raz\u00f3n, es un orgullo ofrecer este producto en nuestra secci\u00f3n de quesos artesanos.<\/p>\n<p>\u00a0Maduraci\u00f3n y Sensaciones en Boca\nEl Secreto de su Textura Cremosa<\/p>\n<p>Por otro lado, el \u00e9xito de esta pieza reside en su tiempo \u00f3ptimo en bodega, que mantiene la humedad justa. Puesto que no es un queso excesivamente curado, el queso de cabra semicurado de La Vera se funde con delicadeza en el paladar. Mediante esta t\u00e9cnica, logramos una elasticidad \u00fanica bajo el sello de Ibericonde.<\/p>\n<p>Matices Suaves para el Paladar<\/p>\n<p>Por consiguiente, elegir este producto es apostar por un queso vers\u00e1til que gusta a toda la familia. Asimismo, su retrogusto suave invita a disfrutarlo tanto solo como en recetas elaboradas. Bajo esta premisa, garantizamos una experiencia gourmet que representa la esencia de la dehesa extreme\u00f1a.<\/p>\n<p>\u00a0Atributos de la Pieza de La Vera\nCaracter\u00edsticas de la Pasta al Corte<\/p>\n<p>Al realizar el corte, se aprecia una pasta de color blanco inmaculado, compacta y de textura impecable. Ciertamente, la uniformidad de la pieza indica un prensado manual muy cuidadoso en Ibericonde. De igual modo, es un queso que destaca por su frescura visual y su aroma l\u00e1ctico envolvente.<\/p>\n<p>Presentaci\u00f3n y Corteza Natural<\/p>\n<p>Presenta una corteza fina y natural que protege un coraz\u00f3n lleno de sabor tradicional. No obstante, supervisamos que cada unidad mantenga su estructura original hasta el momento de la entrega. En relaci\u00f3n con su valor, combina perfectamente con nuestra gama de embutidos seleccionados.<\/p>\n<p>\u00a0Compromiso de Confianza Ibericonde\nNutrici\u00f3n y Salud Natural<\/p>\n<p>Este producto es una fuente magn\u00edfica de calcio y prote\u00ednas, siendo mucho m\u00e1s digestivo que otros tipos de quesos. Por lo tanto, el queso de cabra semicurado de La Vera es una opci\u00f3n excelente para una alimentaci\u00f3n equilibrada. Ciertamente, su origen artesano garantiza un alimento saludable y libre de procesos industriales.<\/p>\n<p>Calidad Final Garantizada Ibericonde<\/p>\n<p>Para finalizar, comprar aqu\u00ed es confiar en una log\u00edstica que mima el producto en cada trayecto. Ya que respetamos los tiempos de env\u00edo, la frescura y el aroma llegan intactos a su mesa. 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