{"id":504,"date":"2021-06-23T09:00:38","date_gmt":"2021-06-23T07:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/producto\/queso-de-cabra-ibores-garcia-paredes\/"},"modified":"2026-05-11T15:48:41","modified_gmt":"2026-05-11T13:48:41","slug":"queso-de-cabra-curado-ibores-garcia-paredes-dop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/product\/queso-de-cabra-curado-ibores-garcia-paredes-dop\/","title":{"rendered":"Queso de Cabra Curado Garc\u00eda de Paredes D.O.P."},"content":{"rendered":"<h2><strong>Queso <\/strong><strong>de Cabra\u00a0<\/strong><strong>Curado Garc\u00eda de Paredes D.O.P.<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Queso de Cabra Curado de Cabra D.O.P (Trujillo).<\/strong><\/p>\n<p>El queso de cabra curado graso, elaborado de forma tradicional.<\/p>\n<p>De base de leche cruda de cabras de las Villuercas y los Ibores, con una curaci\u00f3n m\u00ednima de 100 d\u00edas.<\/p>\n<p>Con corteza y pasta semi duras, de color beige al corte y sabor persistente.<\/p>\n<p><strong>Premios:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Primer Premio Concurso Nacional Quesos de Cabra Fuerteventura<\/li>\n<li>Premios TABEFE A\u00f1os 2006, 2007 Y 2015<\/li>\n<li>Trofeo Internacional a La Calidad, Madrid 1.994<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0Origen:<\/strong> Trujillo (C\u00e1ceres)<\/p>\n<p><strong>Peso aproximado: <\/strong>Pieza de 950 grs aprox.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"12\">Tradici\u00f3n Extreme\u00f1a en Ibericonde<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"13\">Elaboraci\u00f3n con Sello DOP Ibores<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"14\">Disfrutar de este <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"18\">queso de cabra curado Ibores Garc\u00eda-Paredes DOP<\/b> es valorar un legado que nace en las Villuercas. <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"115\">Por este motivo<\/b>, en <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"135\">Ibericonde<\/b> seleccionamos piezas amparadas por su Denominaci\u00f3n de Origen. <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"208\">En este sentido<\/b>, la pureza de las razas aut\u00f3ctonas define su identidad \u00fanica. Puede ver m\u00e1s detalles t\u00e9cnicos en la web oficial de la <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.quesoibores.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQ5ww\">DOP Queso Ibores<\/a>.<\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"15\">El Valor de la Leche Cruda<\/h4>\n<p data-path-to-node=\"16\"><b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\">Como consecuencia de ello<\/b>, el sabor resultante es profundo y lleno de matices de monte bajo. <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"93\">Efectivamente<\/b>, el cuidado de los maestros queseros asegura una calidad superior. <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"174\">Por esta raz\u00f3n<\/b>, es un orgullo ofrecer este producto en nuestra <b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"237\"><a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/ibericosdebandera.es\/categoria-producto\/quesos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQ6Aw\">tienda de quesos artesanales<\/a><\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"18\">\u00a0Procesos de Maduraci\u00f3n y Curaci\u00f3n<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"19\">El Secreto del Reposo en Bodega<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"20\"><b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"0\">Por otro lado<\/b>, el secreto de nuestra selecci\u00f3n reside en su reposo m\u00ednimo de 60 d\u00edas. <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"86\">Puesto que<\/b> madura sin prisas, la pasta adquiere una complejidad excepcional. <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"163\">Mediante esta t\u00e9cnica<\/b>, logramos que los sabores l\u00e1cticos evolucionen con elegancia bajo el sello de <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"263\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"21\">Intensidad y Acabado con Piment\u00f3n<\/h4>\n<p data-path-to-node=\"22\"><b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\">Por consiguiente<\/b>, elegir este producto es apostar por un queso con un ligero toque picante. <b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"92\">Asimismo<\/b>, su corteza untada en piment\u00f3n de la Vera aporta un aroma ahumado irresistible. <b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"181\">Bajo esta premisa<\/b>, garantizamos una experiencia gourmet extreme\u00f1a inigualable.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"24\">\u00a0Atributos Sensoriales de la Pieza<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"25\">Caracter\u00edsticas de la Pasta al Corte<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"26\">Al realizar el corte, se aprecia una pasta de color blanco marfil muy compacta. <b data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"80\">Ciertamente<\/b>, la firmeza indica un proceso de curaci\u00f3n artesano e impecable. <b data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"156\">De igual modo<\/b>, su textura es fundente y agradable al paladar en cada bocado comprado en <b data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"244\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"27\">Presentaci\u00f3n de la Corteza Roja<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"28\">Presenta una corteza rojiza vibrante que protege un interior lleno de vida y sabor intenso. <b data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"92\">No obstante<\/b>, supervisamos que cada unidad mantenga su car\u00e1cter original. <b data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"165\">En relaci\u00f3n con su valor<\/b>, es una pieza est\u00e9ticamente perfecta para combinar con nuestros <b data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"254\"><a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/ibericosdebandera.es\/categoria-producto\/embutidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjZu7LpzrCUAxUAAAAAHQAAAAAQ6Qw\">embutidos ib\u00e9ricos<\/a><\/b>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"30\">\u00a0Compromiso de Confianza Ibericonde<\/h2>\n<h2 data-path-to-node=\"31\">Nutrici\u00f3n y Salud Natural<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"32\">Este producto es una fuente magn\u00edfica de calcio y prote\u00ednas de alto valor. <b data-path-to-node=\"32\" data-index-in-node=\"75\">Por lo tanto<\/b>, se integra perfectamente en una dieta equilibrada para toda la familia. <b data-path-to-node=\"32\" data-index-in-node=\"161\">Ciertamente<\/b>, es un alimento nutritivo que aporta energ\u00eda de la mejor calidad.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"33\">Calidad Final Garantizada<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"34\"><b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"0\">Para finalizar<\/b>, comprar aqu\u00ed es confiar en una log\u00edstica que mima el producto en todo momento. <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"95\">Ya que<\/b> respetamos los tiempos de env\u00edo, el sabor llega intacto a su casa. <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"169\">En resumen<\/b>, este producto artesano representa la m\u00e1xima excelencia de <b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"239\">Ibericonde<\/b>.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Product\", \n  \"name\": \"Queso de Cabra Curado Garc\u00eda de Paredes D.O.P.\",\n  \"image\": \"https:\/\/ibericosdebandera.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Queso-Curado-Ibores-Garcia-de-Paredes.png\",\n  \"description\": \"Queso de Cabra\u00a0Curado Garc\u00eda de Paredes D.O.P.<\/p>\n<p>Queso de Cabra Curado de Cabra D.O.P (Trujillo).<\/p>\n<p>El queso de cabra curado graso, elaborado de forma tradicional.<\/p>\n<p>De base de leche cruda de cabras de las Villuercas y los Ibores, con una curaci\u00f3n m\u00ednima de 100 d\u00edas.<\/p>\n<p>Con corteza y pasta semi duras, de color beige al corte y sabor persistente.<\/p>\n<p>Premios:<\/p>\n<p>Primer Premio Concurso Nacional Quesos de Cabra Fuerteventura\nPremios TABEFE A\u00f1os 2006, 2007 Y 2015\nTrofeo Internacional a La Calidad, Madrid 1.994<\/p>\n<p>\u00a0Origen: Trujillo (C\u00e1ceres)<\/p>\n<p>Peso aproximado: Pieza de 950 grs aprox.<\/p>\n<p>Tradici\u00f3n Extreme\u00f1a en Ibericonde\nElaboraci\u00f3n con Sello DOP Ibores<\/p>\n<p>Disfrutar de este queso de cabra curado Ibores Garc\u00eda-Paredes DOP es valorar un legado que nace en las Villuercas. Por este motivo, en Ibericonde seleccionamos piezas amparadas por su Denominaci\u00f3n de Origen. En este sentido, la pureza de las razas aut\u00f3ctonas define su identidad \u00fanica. Puede ver m\u00e1s detalles t\u00e9cnicos en la web oficial de la DOP Queso Ibores.<\/p>\n<p>El Valor de la Leche Cruda<\/p>\n<p>Como consecuencia de ello, el sabor resultante es profundo y lleno de matices de monte bajo. Efectivamente, el cuidado de los maestros queseros asegura una calidad superior. Por esta raz\u00f3n, es un orgullo ofrecer este producto en nuestra tienda de quesos artesanales.<\/p>\n<p>\u00a0Procesos de Maduraci\u00f3n y Curaci\u00f3n\nEl Secreto del Reposo en Bodega<\/p>\n<p>Por otro lado, el secreto de nuestra selecci\u00f3n reside en su reposo m\u00ednimo de 60 d\u00edas. Puesto que madura sin prisas, la pasta adquiere una complejidad excepcional. Mediante esta t\u00e9cnica, logramos que los sabores l\u00e1cticos evolucionen con elegancia bajo el sello de Ibericonde.<\/p>\n<p>Intensidad y Acabado con Piment\u00f3n<\/p>\n<p>Por consiguiente, elegir este producto es apostar por un queso con un ligero toque picante. Asimismo, su corteza untada en piment\u00f3n de la Vera aporta un aroma ahumado irresistible. Bajo esta premisa, garantizamos una experiencia gourmet extreme\u00f1a inigualable.<\/p>\n<p>\u00a0Atributos Sensoriales de la Pieza\nCaracter\u00edsticas de la Pasta al Corte<\/p>\n<p>Al realizar el corte, se aprecia una pasta de color blanco marfil muy compacta. Ciertamente, la firmeza indica un proceso de curaci\u00f3n artesano e impecable. De igual modo, su textura es fundente y agradable al paladar en cada bocado comprado en Ibericonde.<\/p>\n<p>Presentaci\u00f3n de la Corteza Roja<\/p>\n<p>Presenta una corteza rojiza vibrante que protege un interior lleno de vida y sabor intenso. No obstante, supervisamos que cada unidad mantenga su car\u00e1cter original. En relaci\u00f3n con su valor, es una pieza est\u00e9ticamente perfecta para combinar con nuestros embutidos ib\u00e9ricos.<\/p>\n<p>\u00a0Compromiso de Confianza Ibericonde\nNutrici\u00f3n y Salud Natural<\/p>\n<p>Este producto es una fuente magn\u00edfica de calcio y prote\u00ednas de alto valor. Por lo tanto, se integra perfectamente en una dieta equilibrada para toda la familia. Ciertamente, es un alimento nutritivo que aporta energ\u00eda de la mejor calidad.<\/p>\n<p>Calidad Final Garantizada<\/p>\n<p>Para finalizar, comprar aqu\u00ed es confiar en una log\u00edstica que mima el producto en todo momento. Ya que respetamos los tiempos de env\u00edo, el sabor llega intacto a su casa. En resumen, este producto artesano representa la m\u00e1xima excelencia de Ibericonde.\",\n  \"brand\": {\n    \"@type\": \"Brand\",\n    \"name\": \"Ibericonde\"\n  },\n  \"aggregateRating\": {\n    \"@type\": \"AggregateRating\",\n    \"ratingValue\": \"5\",\n    \"bestRating\": \"5\",\n    \"worstRating\": \"1\",\n    \"ratingCount\": \"5\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"3\">queso de cabra curado Ibores Garc\u00eda-Paredes DOP<\/b> de <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"54\">Ibericonde<\/b> es una pieza maestra de Extremadura. <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"102\">Debido a que<\/b> se produce con leche cruda de cabra, mantiene un sabor intenso y tradicional. <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"193\">Adem\u00e1s<\/b>, su maduraci\u00f3n m\u00ednima de 60 d\u00edas garantiza una textura excepcional. <b data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"268\">Sin duda<\/b>, es la elecci\u00f3n ideal para quienes buscan la calidad de una Denominaci\u00f3n de Origen protegida.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Marca:<\/strong> Ibericonde.<\/li>\n<li><strong>Origen:<\/strong> C\u00e1ceres<\/li>\n<li><strong>Leche:<\/strong> Cruda<\/li>\n<li><strong>Peso aproximado: <\/strong>Pieza de 950 grs<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":505,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":""},"product_brand":[],"product_cat":[132,205],"product_tag":[],"class_list":["post-504","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-ibores","product_cat-sin-categoria","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":false,"addons":[{"name":"A su gusto","type":"multiple_choice","position":0,"required":true,"title_format":"label","default":"","description_enable":false,"description":"","placeholder_enable":false,"placeholder":"","display":"select","restrictions_type":"any_text","adjust_price":false,"price":"","price_type":"flat_fee","restrictions":false,"min":"0","max":"0","options":[{"label":"Queso entero","price":"","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Queso preparado en dos cu\u00f1as envasadas","price":"","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true},{"label":"Queso preparado en cuatro cu\u00f1as envasadas","price":"","price_type":"quantity_based","image":0,"visibility":true}],"id":1684435215}],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Queso de Cabra Curado Garc\u00eda de Paredes D.O.P. - Ibericos de Bandera<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Compra el aut\u00e9ntico queso de cabra curado Ibores Garc\u00eda-Paredes DOP en Ibericonde. 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