{"id":117,"count":2,"description":"<strong data-start=\"912\" data-end=\"941\">El queso Pago Los Vivales<\/strong> es un queso de oveja elaborado siguiendo m\u00e9todos tradicionales, caracterizado por su sabor intenso y su textura equilibrada. Ideal para quienes buscan un queso con car\u00e1cter y perfil aut\u00e9ntico.\r\n<h2 data-section-id=\"13icqyy\" data-start=\"1182\" data-end=\"1215\">Un queso de perfil tradicional<\/h2>\r\nEn\u00a0<strong>Queso Pago \u201cLos Vivales\u201d<\/strong>\u00a0siempre nos esforzamos en mejorar, y en ofrecer a nuestros clientes el mejor producto posible.\r\n\r\nDesde el cuidado que damos a nuestras ovejas,\u00a0hasta el mimo con el que elaboramos nuestros quesos.\r\n\r\nGracias a ello, podemos presumir de elaborar nuestro queso 100% con leche cruda de oveja.\r\n\r\nNos parece muy gratificante poder ofrecer un\u00a0<strong>producto que cumple con todos los c\u00e1nones de calidad establecidos<\/strong>.\r\n\r\n<hr data-start=\"1442\" data-end=\"1445\" \/>\r\n\r\n<h2 data-section-id=\"18q8xul\" data-start=\"1447\" data-end=\"1477\">Ganaderia<\/h2>\r\n<strong>Pago \u00abLos Vivales\u00bb<\/strong>\u00a0es una granja de 200.000 m2 situada al noroeste de Castilla y Le\u00f3n en la localidad de Coreses, provincia de Zamora.\r\n\r\n4.000 ovejas productoras de leche, con un constante control de selecci\u00f3n para obtener la mejor calidad del producto.\r\n\r\n<hr data-start=\"1693\" data-end=\"1696\" \/>\r\n\r\n<h2 data-section-id=\"1436o7n\" data-start=\"1698\" data-end=\"1717\">Elaboraci\u00f3n<\/h2>\r\n4.000 ovejas productoras de leche, con un constante control de selecci\u00f3n para obtener la mejor calidad del producto.\r\n\r\nPodemos garantizar la trazabilidad del producto; esto significa que tenemos el control absoluto de todo el proceso, desde la fabricaci\u00f3n de los alimentos que consume nuestra ganader\u00eda, pasando por la recr\u00eda de nuestro ganado, el proceso de orde\u00f1o y posteriormente la elaboraci\u00f3n del producto final, nuestro queso.\r\n\r\n<hr data-start=\"1898\" data-end=\"1901\" \/>\r\n\r\n<h2 data-section-id=\"1ghdcnt\" data-start=\"1903\" data-end=\"1916\">Nuestro Queso<\/h2>\r\nEl control y regularidad de todo el proceso nos ofrece un producto homog\u00e9neo durante todo el a\u00f1o. Present\u00e1ndose en unidades de 3,2 y 1,2 Kg.\r\n\r\n<strong>\u00bfPor qu\u00e9 leche cruda de oveja?<\/strong>\u00a0Porque al tener el control, de recr\u00eda, alimentaci\u00f3n y producci\u00f3n, podemos garantizar la calidad de nuestra leche, no teniendo que recurrir a la pasteurizaci\u00f3n y mantener todas las cualidades originales de la mejor leche.\r\n\r\nUn queso con una fina capa de corteza y con pasta de textura fundente y sabor arom\u00e1tico y limpio, que reposa en nuestra sala de maduraci\u00f3n donde se conserva a una temperatura y humedad id\u00f3nea para despu\u00e9s salir al mercado finalizando as\u00ed el proceso de elaboraci\u00f3n de un queso de excelente calidad.\r\n\r\n<hr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\" \/>\r\n\r\n<h2 data-section-id=\"1imr6jv\" data-start=\"2022\" data-end=\"2058\">Qu\u00e9 encontrar\u00e1s en esta categor\u00eda<\/h2>\r\n<p data-start=\"2060\" data-end=\"2210\">En <em data-start=\"2063\" data-end=\"2084\">Ib\u00e9ricos de Bandera<\/em> encontrar\u00e1s <strong data-start=\"2097\" data-end=\"2123\">queso Pago Los Vivales<\/strong>, una opci\u00f3n perfecta si buscas un queso de oveja con perfil cl\u00e1sico y sabor aut\u00e9ntico.<\/p>","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/categoria\/marca\/pago-los-vivales\/","name":"Pago Los Vivales","slug":"pago-los-vivales","taxonomy":"product_cat","parent":91,"meta":[],"menu_order":105,"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pago Los Vivales archivos - Ibericos de Bandera<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre el queso Pago Los Vivales, elaborado con leche de oveja y tradici\u00f3n artesanal. 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