Campos de Toledo<\/strong> es una marca pensada para quienes disfrutan del queso de oveja \u201cde los de verdad\u201d: con sabor profundo<\/strong>, un punto ligeramente picante<\/strong> y un retrogusto largo<\/strong> que se queda en el paladar. En boca destaca por una textura jugosa y cremosa<\/strong>, sin llegar a ser un queso excesivamente duro.<\/p>\r\n\r\n Se elabora en Totan\u00e9s (Toledo)<\/strong> y mantiene un enfoque claramente artesano<\/strong>, cuidando el punto de maduraci\u00f3n y la calidad de la leche. En la propia descripci\u00f3n del producto se indica que est\u00e1 hecho con leche pasteurizada de oveja (raza manchega)<\/strong> y que la leche procede de ganader\u00edas de la zona de los Montes de Toledo<\/strong>, algo que ayuda a explicar su car\u00e1cter y su sabor tan reconocible.<\/p>\r\n\r\n Cuenta con una curaci\u00f3n de entre 6 y 8 meses<\/strong> (curado), suficiente para ganar intensidad sin perder esa sensaci\u00f3n cremosa. Es un queso de pasta blanco-marfil<\/strong>, con corteza natural<\/strong> y una consistencia firme, pero agradable al corte.<\/p>\r\n\r\n Es un queso perfecto para tabla<\/strong>, para acompa\u00f1ar con pan y un buen vino, o para darle un plus a platos sencillos (tostadas, ensaladas templadas, pasta). Si lo dejas atemperar unos minutos antes de servir, saca su mejor versi\u00f3n.<\/p>","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/categoria\/marca\/campos-de-toledo\/","name":"Campos de Toledo","slug":"campos-de-toledo","taxonomy":"product_cat","parent":91,"meta":[],"menu_order":67,"acf":[],"yoast_head":"\nOrigen y elaboraci\u00f3n<\/h2>\r\n
Curaci\u00f3n y aspecto<\/h2>\r\n
C\u00f3mo disfrutarlo<\/h2>\r\n