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Sobrasada Ib\u00e9rica<\/h1>\r\n\u00a1D\u00e9jate seducir por el exquisito sabor de la Sobrasada Ib\u00e9rica que ofrecemos en Ib\u00e9ricos de Bandera! Como amantes de la gastronom\u00eda te presentamos esta joya culinaria, elaborada con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad y tradici\u00f3n.\r\n\r\nNuestra Sobrasada Ib\u00e9rica es un verdadero manjar para los sentidos, con su textura y su sabor ahumado y especiado que se deshace en el paladar. Proveniente de cerdos ib\u00e9ricos de la mejor calidad, criados en libertad, cada porci\u00f3n de sobrasada es al arte de la charcuter\u00eda artesanal.\r\n\r\nEn Ib\u00e9ricos de Bandera, te ofrecemos la opci\u00f3n de elegir la cantidad que necesites, desde peque\u00f1as porciones para un aperitivo gourmet hasta packs familiares para disfrutar en grandes ocasiones. Ya sea que la sirvas untada en pan crujiente o la a\u00f1adas como ingrediente estrella en tus recetas, la Sobrasada Ib\u00e9rica siempre garantiza una experiencia gastron\u00f3mica inolvidable.\r\n\r\nHaz tu pedido hoy mismo en Ib\u00e9ricos de Bandera y descubre por qu\u00e9 la Sobrasada Ib\u00e9rica es el favorito de los paladares m\u00e1s exigentes.\r\n

Sobrasada Ib\u00e9rica de Mallorca<\/h2>\r\nLa Sobrasada Ib\u00e9rica de Mallorca es un derivado c\u00e1rnico crudo curado, elaborado a partir de las mejores carnes seleccionadas del cerdo, picadas, condimentadas con sal, piment\u00f3n, otras especias naturales y embutidas en tripa que posteriormente se madura lenta y cuidadosamente.\r\n\r\nLa\u00a0Sobrasada\u00a0Ib\u00e9rica\u00a0<\/strong><\/b>es el alimento con mayor contenido energ\u00e9tico por cada 100 gramos, altamente nutritivo rico en minerales, destacando el sodio.\r\n\r\nLas vitaminas que destacan son las del grupo B, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 y B12, las vitaminas A y E asoman en peque\u00f1as cantidades.\r\n\r\nLos ingredientes utilizados en su elaboraci\u00f3n son: Carne magra de cerdo, tocino de cerdo, piment\u00f3n, sal y especias y\/o aromas naturales: pimienta, piment\u00f3n picante, romero, tomillo y or\u00e9gano.\r\n

El uso de colorantes est\u00e1 expresamente prohibido.<\/strong><\/b><\/h3>\r\n

Se trata de uno de los productos que ofrecemos en nuestra tienda online con todas las garant\u00edas.<\/p>\r\nMallorca<\/strong> es una de las Islas Baleares de Espa\u00f1a en el Mediterr\u00e1neo. Conocida por sus playas, las caletas protegidas, las monta\u00f1as de caliza, las ruinas romanas y moriscas, el palacio real morisco de La Almudaina y la Catedral de Santa Mar\u00eda del siglo XIII, entre otras.\r\n\r\nMallorca revoluciona todos los sentidos desde el primer minuto, pero habr\u00e1 uno que disfrutar\u00e1 por encima del resto: el gusto. Tu paladar caer\u00e1 rendido a los sabores frescos e intensos de la\u00a0gastronom\u00eda de Mallorca.<\/strong>\r\n\r\nLa\u00a0ensaimada, la coca de tramp\u00f3, el frito mallorqu\u00edn, los caracoles\u2026.son algunos de los productos que har\u00e1n perder el sentido. Pero, sin duda, la\u00a0Sobrasada<\/strong>\u00a0ib\u00e9rica<\/strong>\u00a0es el producto estrella por excelencia y el m\u00e1s consumido.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_4112\" align=\"aligncenter\" width=\"700\"]\"rebanada<\/a> comprar sobrasada[\/caption]\r\n\r\nLa\u00a0Sobrasada ib\u00e9rica de Mallorca<\/strong> es un derivado c\u00e1rnico crudo curado, elaborada a partir de las mejores carnes seleccionadas del cerdo, picadas, condimentadas con sal, piment\u00f3n, otras especias naturales y embutidas en tripa que posteriormente se madura lenta y cuidadosamente.\r\n\r\nLa\u00a0sobrasada<\/strong> es el alimento con mayor contenido energ\u00e9tico por cada 100 gramos, altamente nutritivo rico en minerales, destacando el sodio. Las vitaminas que destacan son las del grupo B, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 y B12, las vitaminas A y E asoman en peque\u00f1as cantidades.\r\n\r\nPosee un sabor suave ligeramente picante gracias al piment\u00f3n.\r\n

\u00bfPor qu\u00e9 la sobrasada ib\u00e9rica es tan buena?<\/h3>\r\n
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\r\n\r\nSi est\u00e1 pensando en comprar\u00a0sobrasada ib\u00e9rica,\u00a0<\/strong>debe saber las caracter\u00edsticas que posee para que sea tan exquisita. Al ser un producto de matanza cada familia y pueblo elaboraba su propia receta de sobrasada seg\u00fan sus costumbres y peculiaridades. Sin embargo, existen unas caracter\u00edsticas espec\u00edficas reguladas por la Denominaci\u00f3n Espec\u00edfica mallorquina\r\n\r\nEl proceso de elaboraci\u00f3n consta de dos fases diferenciadas. En la primera se elabora el propio embutido, que consta de las etapas de picado de la carne de cerdo, mezclada con otros ingredientes. Antiguamente el picado se hac\u00eda a mano, pero con la mejora de la producci\u00f3n se realiza mec\u00e1nicamente. Despu\u00e9s, la carne es sazonada y se le a\u00f1aden las especias. En la segunda fase, se produce la maduraci\u00f3n y desecado del producto, la masa se embute en las tripas, y se somete a un proceso de curaci\u00f3n en los secaderos.\r\n\r\nHoy en d\u00eda podemos encontrar var\u00edas presentaciones de la sobrasada: en tarrina, pasta, longaniza, etc\u2026\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\nLa sobrasada ayuda a mejorar el humor a reducir la depresi\u00f3n y el estr\u00e9s, baja el colesterol y previene contra enfermedades cardiovasculares.<\/strong>\r\n\r\nA parte de ser deliciosa y nutritiva, el piment\u00f3n, uno de los ingredientes principales de la sobrasada, contiene antioxidantes que podr\u00edan tener efectos positivos en la salud cardiovascular.","link":"https:\/\/ibericosdebandera.es\/en\/categoria\/embutidos-ibericos\/sobrasada-iberica\/","name":"Sobrasada Ib\u00e9rica","slug":"sobrasada-iberica","taxonomy":"product_cat","parent":15,"meta":[],"menu_order":34,"acf":[],"yoast_head":"\nSobrasada Ib\u00e9rica - Ibericos de Bandera Tienda de Embutidos Ib\u00e9ricos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sobrasada Ib\u00e9rica de Mallorca. 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