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La Lenteja Pardina de la marca Medina, disponible en Ibericonde, es reconocida por su tamaño pequeño y su extraordinaria capacidad para mantenerse entera tras la cocción. Debido a que se selecciona cuidadosamente por su calibre y pureza, ofrece una textura mantecosa y una piel casi imperceptible. Además, su presentación en conserva garantiza una solución rápida y de alta calidad para tus menús diarios. Sin duda, es el ingrediente ideal para quienes buscan el sabor de lo auténtico sin complicaciones.

• Origen: Castilla la Mancha
• Marca: Medina
• Formato: Saquito de 500 grs.
• Alergenos: No
• Tiempo de remojo: 3 horas
• Tiempo de Cocción: Cazuela 30 min a 45 min. Olla presión 10 min. Olla súper rápida 4-5 min.

Las Lentejas de la marca Medina, que puedes encontrar en Ibericonde, son el aliado perfecto para una dieta equilibrada y sabrosa. Debido a que han sido seleccionadas por su calibre y calidad superior, ofrecen una textura excepcionalmente tierna. Además, su proceso de cocción al natural mantiene intactas todas las propiedades nutricionales de la legumbre. Sin duda, es la opción más práctica para disfrutar del sabor de casa sin pasar horas en la cocina

• Origen: Castilla y León
• Marca: Medina
• Formato: Saquito de 500 grs.
• Alergenos: No
• Tiempo de remojo: 1 horas
• Tiempo de Cocción: Cazuela 30 min a 45 min. Olla presión 10-15 min. Olla súper rápida 3-4 min.

Directa del panal a tu mesa. Nuestra Miel Nacional 100% Natural es un producto crudo, sin filtrar y sin pasteurizar, que conserva todas las enzimas, polen y propiedades medicinales de las colmenas españolas. En su formato grande, es el aliado perfecto para endulzar tus días de forma saludable y auténtica. Sabor puro, sin mezclas ni aditivos.

• Origen: Nacional
• Marca: Colmenar de Medina
• Formato: Tarro de 950 grs.
• Alergenos: 100 % NATURAL
• Ingredientes: Miel de abejas seleccionada.
• Proceso: Extracción en frío (sin pasteurizar).

Deliciosas en cualquiera de sus variedades: miel de azahar, miel de bosque, miel de espliego, miel de eucalipto, miel de romero o miel de tomillo.

La panceta 100% ibérica curada de Ibericonde es una joya de nuestra gastronomía tradicional. Debido a que procede de cerdos ibéricos alimentados en libertad, su veteado de grasa infiltrada es excepcional. Además, su proceso de curación lenta en bodega le otorga una textura y un aroma inigualables. Sin duda, es el ingrediente secreto para elevar el nivel de tus mejores recetas y platos.

• Origen: Jabugo
• Marca: Ibericonde
• Marca: Valja
• Formato: Pieza de 250/300 grs.
• Alergenos: Sin gluten
• Producto Recomendado
• Selección Ibericosdebandera

Compra también Panceta salada curada 

La panceta curada salada de la marca Valja, disponible en Ibericonde, es un producto indispensable para los amantes de la cocina con fundamento. Debido a que se selecciona cuidadosamente la mejor materia prima, el equilibrio entre carne magra y veta grasa es sobresaliente. Además, su proceso de curación artesanal garantiza un sabor intenso y una textura inigualable. Sin duda, es el ingrediente ideal para potenciar tus recetas tradicionales.

• Origen: Jabugo
• Marca: Valja
• Formato: Pieza de 250/300 grs.
• Alergenos: Sin gluten

Compra también Panceta Ibérica para crudo   

El Pimentón de la Vera dulce o picante de la marca Ramos, disponible en Ibericonde, es un ingrediente de culto para los amantes de la buena cocina. Debido a que cuenta con la Denominación de Origen Protegida, la autenticidad de su origen y proceso está certificada. Además, el secado al humo de encina característico de Ramos le otorga un aroma profundo y un color vibrante. Sin duda, es el condimento ideal para dar un toque maestro a todas tus recetas tradicionales.

• Origen: Madrigal de la Vera
• Marca: Ramos
• Formato: Lata de 125 grs.
• Alergenos: No
• Variedad: Dulce o Picante

 

Prepara una auténtica fabada en casa con nuestro Compango Asturiano de calidad extra. Este pack incluye los tres pilares del sabor asturiano: chorizo, morcilla y panceta, todos ellos ahumados de forma tradicional. El ingrediente secreto para que tus legumbres tengan ese aroma y potencia que te transportan directamente a Asturias.

• Morcilla y Chorizo: La Aldea
• Panceta: Valja
• Formato: Paquete 250/300 gr.
• Alergenos: Sin gluten sin lactosa

Compra Compango Asturiano para Fabada el Chico        

El picadillo de jamón serrano, disponible en Ibericonde, es el secreto mejor guardado de los amantes de la buena cocina para potenciar el sabor de cualquier plato. Debido a que se elabora a partir de piezas de jamón gran reserva con una curación óptima, ofrece una concentración de aromas excepcional en un formato muy fino. Además, su textura picada facilita que se integre perfectamente en masas, rellenos y sofritos, aportando ese toque salino y curado tan característico. Sin duda, es la solución más práctica y sabrosa para quienes desean la calidad de un buen jamón serrano con la comodidad de un formato listo para usar.

• Procedencia: Jamones Duroc
• Formato: Sobre al vacío de 100 grs.
• Alergenos: No
• PARA DARLE SABOR A TU COCINA
• Producto Recomendado
• Selección Ibericosdebandera

Compra picadillo de Jamón Ibérico Gran Selección   ...

Al comprar tacos de jamón serrano en Ibericonde, adquieres un producto práctico y lleno de sabor, ideal para dar un toque de distinción a tus recetas diarias. Debido a que seleccionamos los tacos de las zonas más jugosas y próximas al hueso, cada dado concentra una intensidad aromática superior. Además, su formato troceado facilita su uso inmediato en revueltos, guisos o ensaladas, ahorrando tiempo sin renunciar a la calidad. Sin duda, es el aliado perfecto para quienes buscan la esencia del jamón curado en un formato cómodo, económico y extremadamente versátil para la gastronomía del día a día.

• Procedencia: Salamanca o Segovia
• Peso aproximado: Taco de 350 grs.
• Alergenos: No
• SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO

Compra tacos de Jamón Ibéricos Gran Selección   ...

El taco de jamón ibérico, disponible en Ibericonde, es el formato preferido por los amantes del jamón que disfrutan del corte reciente en su propio hogar. Debido a que se trata de una pieza deshuesada y pulida de cortezas, ofrece un aprovechamiento total del producto sin desperdicios. Además, su tamaño compacto facilita una conservación óptima, permitiendo que el jamón mantenga su jugosidad y aroma original durante mucho más tiempo. Sin duda, es la elección perfecta para quienes buscan la intensidad del sabor ibérico con la versatilidad de poder decidir el grosor de cada loncha según la ocasión.

• Procedencia: Extremadura
• Peso aproximado: Taco de 350 gr.
• Alergenos: No
• SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO
• Producto Recomendado
• Selección Ibericosdebandera

Compra tacos de Jamón Serrano Gran Selección  

Los taquitos de jamón ibérico, disponibles en Ibericonde, son el ingrediente definitivo para quienes no renuncian a la máxima calidad ni siquiera en los detalles. Debido a que proceden de las zonas más nobles y curadas de nuestras piezas ibéricas, cada taco ofrece una explosión de sabor y una textura fundente inigualable. Además, su formato en dados uniformes permite un uso versátil y cómodo, elevando instantáneamente el nivel de cualquier preparación culinaria. Sin duda, es la opción ideal para transformar platos cotidianos en experiencias gastronómicas de lujo con el aroma y la jugosidad que solo el cerdo ibérico puede proporcionar.

• Procedencia: Jamones Ibéricos 100%
• Formato: Sobre al vacío de 100 grs.
• Alergenos: No
• ESPECIAL GUISOS O APERITIVOS
• SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO

Compra picadillo de Jamón Selección Duroc

• Origen: Soria
• Marca: Valja
• Formato: Paquete de 350 grs.
• Alergenos: Sin gluten
• ESPECIAL PARA MIGAS

Compra también torreznos para aperitivo