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Un jamón de estilo clásico

La Cabezuela es una marca orientada a la elaboración de jamón con un perfil tradicional. Su propuesta se centra en ofrecer un producto equilibrado, fácil de disfrutar y adaptado a diferentes ocasiones.

Proceso de curación

Las piezas se someten a un proceso de salazón y curación controlada, permitiendo que el jamón desarrolle aroma y textura de forma progresiva. Este proceso garantiza un corte firme y una experiencia constante.

Perfil en boca

El jamón La Cabezuela presenta un sabor suave pero definido, con un punto justo de sal y una textura agradable. Es una opción versátil, adecuada tanto para consumo habitual como para compartir en reuniones.

Qué encontrarás en esta categoría

En este quesería podemos degustar los siguientes quesos artesanales:

• Queso semicurado, delicioso de cualquier forma, ya sea en ensalada, acompañando a una carne a la plancha, en tabla de quesos…..
• Queso fresco, ideal en ensaladas o con un buen membrillo o mermelada
• Queso curado, una delicia para el paladar, simplemente acompañado con pan.
• Lingote cremoso, delicioso en ensaladas, en tabla de quesos o rebozado con una capa de cebolla caramelizada por encima
• Yogurt, no hay desayuno mas natural y sano