El queso Quesos Romero es una propuesta ligada a la tradición quesera, donde la calidad de la materia prima y el proceso de elaboración dan lugar a un queso con sabor auténtico y equilibrado. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Una marca centrada en el queso tradicional
Quesos Romero es una marca orientada a la elaboración de queso con un enfoque clásico, donde se prioriza el respeto por los procesos tradicionales y la calidad del producto final. Su propuesta busca ofrecer quesos fáciles de reconocer y disfrutar.
Elaboración y materia prima
Los quesos se elaboran a partir de leche seleccionada, siguiendo procesos de cuajado y maduración que permiten desarrollar textura y sabor de forma progresiva. Este cuidado en la elaboración se traduce en un producto equilibrado.
Quienes somos
Quesos Romero nace durante las primeras décadas del s.XX (entre 1908-1910) como una auténtica industria artesanal y familiar, gracias que fue su titular en sus comienzos, D. Miguel Romero Casado (abuelo y bisabuelo de los actuales propietarios).
En aquel momento en España, la fabricación de queso era muy escasa, prácticamente nula, siendo los ganaderos los que lo fabricaban, y los propietarios de la industria lo comercializaban, ya que los ganaderos se negaban a vender la leche hasta años después.
En 1939, los hermanos Antonio y Miguel Romero Sánchez, se pusieron al frente del negocio familiar, desempeñando la misma labor que su padre hasta el año 1948, fecha en la que D. Miguel Romero se queda como único propietario de la empresa, comenzando este a fabricar el queso.
En la mesa
Por su versatilidad, es ideal para:
- Tablas de quesos
- Aperitivos
- Bocadillos gourmet
- Consumo diario
Qué encontrarás en esta categoría
En Ibéricos de Bandera encontrarás queso Quesos Romero, una opción perfecta si buscas un queso tradicional, equilibrado y fácil de disfrutar.
