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Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León) con Pan Tostado y Vegetales

Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León) con Pan Tostado y Vegetales
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course Aperitivo
Cuisine Española
Servings 4 personas

Equipment

  • Cuchillo
  • Tabla para cortar
  • Bandeja para colocar las rodajas

Ingredients
  

  • 100 gr Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León)
  • 2 rebanadas Pan tostado Por persona
  • Vegetales verdes Puede usar pimientos verdes, pepinos e incluso aguacate
  • 6-8 unidades Tomate cherry Cortados por la mitas
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • Sal y pimienta Al gusto

Instructions
 

  • Preparación de los ingredientes:
    - Si la cecina es casera, córtala en lonchas finas. Si es comprada, simplemente desmenúzala un poco.
    - Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.
    - Lava y corta los vegetales verdes y los tomates cherry.
  • Montaje del plato:
    - Coloca las rebanadas de pan tostado en un plato.
    - Distribuye la cecina sobre el pan.Acomoda las rodajas de vegetales verdes y los tomates cherry alrededor de la cecina.
    - Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Servir:
    - Sirve inmediatamente como aperitivo o como parte de una comida ligera.
    ¡Disfruta!

Notes

Esta receta de Cecina con Pan Tostado y Vegetales no solo es rápida y fácil de preparar, sino que también es deliciosa y nutritiva. Perfecta para quienes buscan un aperitivo sabroso o una comida ligera, combina la textura crujiente del pan tostado con el sabor intenso de la cecina y la frescura de los vegetales. Además, es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de un plato típico español con un toque moderno y saludable. ¡Disfruta de este manjar en cualquier momento del día y sorprende a tus invitados con una receta que seguro les encantará!

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