Lote 06 – Paleta Ibérica Cebo de Campo Enrique García

Description

Lote compuesto por:

• Paleta Ibérica Cebo de Campo (5,5-6Kg) ENRIQUE GARCÍA
• 1/2 Barra (0,500gr) Lomo Ibérico Cebo de Campo ENRIQUE GARCÍA
• 1/2 Barra (0,500gr) Chorizo Ibérico EXTRA PEFRÁN
• 1/2 Barra (0,500gr) Salchichón Ibérico EXTRA PEFRÁN
• 1/2 Queso (0,450gr) de Cabra MAJORERO D.O.P
• 1/2 Queso (0,450gr) de Oveja LARRA
• 1 Bloc de Foie de Pato con Higos VILAGRAN
• 1 Bloc de Foie de Pato al Armagnac VILAGRAN
• 1 Bolsa Regañás o Picos ANDRÉS
  

  ¿Por qué elegir la propuesta de calidad de Enrique García?

  Diferentes ventajas posicionan a este pack como uno de los grandes aciertos de nuestra tienda online, destacando sobre todo la regularidad y el equilibrio de sus piezas. Efectivamente, el Lote 06 Paleta Ibérica Cebo de Campo Enrique García reúne productos elaborados bajo un estricto control familiar que garantiza la máxima excelencia.

  Por otro lado, el ejercicio que realizan los animales en libertad favorece que las grasas cardiosaludables se infiltren perfectamente en el magro de la paleta. Asimismo, la adquisición de estos artículos en formato de lote te permite disponer de un surtido variado, idóneo para improvisar una cena gourmet. Finalmente, nuestro equipo se encarga de proteger cada envío de forma individual para que el producto viaje en condiciones de temperatura óptimas y llegue impecable a tu mesa.

  Tradición y curación en secaderos salmantinos

  La excelencia de cada uno de los productos que componen este lote es el resultado de una maduración pausada al ritmo de las estaciones. Ciertamente, los secaderos naturales donde reposan las piezas se benefician de un clima idóneo para que los azúcares y grasas del ibérico se asienten con suavidad.

  Igualmente, los embutidos artesanales que acompañan a la paleta se elaboran siguiendo recetas tradicionales, utilizando adobos naturales basados en pimentón de alta calidad y especias seleccionadas. Si buscas un producto honesto, con un punto de sal muy medido y el retrogusto persistente característico de la marca, esta propuesta superará tus expectativas gastronómicas. Te invitamos a conocer otros packs exclusivos en nuestra sección de lotes ibéricos.

  Consejos para la conservación y el consumo en el hogar

  Disfrutar al máximo de la intensidad aromática de este Lote 06 Paleta Ibérica Cebo de Campo Enrique García requiere seguir unas pautas domésticas muy sencillas. Principalmente, es fundamental anclar la paleta en un soporte firme y mantenerla en un espacio fresco, seco y alejado de fuentes de luz directa.

  Después de esto, para los embutidos envasados que completan el lote, recuerda abrirlos al menos 20 minutos antes de servirlos para que la carne recupere su elasticidad y fragancia natural. Otro consejo de gran utilidad es realizar el corte de la paleta en lonchas finas y de tamaño reducido, facilitando que la grasa noble se funda inmediatamente al contacto con el paladar. En resumen, este lote encarna el firme compromiso de nuestra tienda por acercar la auténtica artesanía charcutera a tu hogar con la mayor comodidad y garantía de éxito.