Description

Lote 8 Jamón Ibérico de Cebo Fontelo (Salamanca)

Lote Compuesto por:

• Jamón Ibérico de Cebo (7-7,5Kg) FONTELO
• 1/2 Barra (0,500gr) Lomo Ibérico Cebo ENRIQUE GARCÍA
• 1/2 Barra (0,500gr) Chorizo Ibérico EXTRA PEFRÁN
• 1/2 Barra (0,500gr) Salchichón Ibérico EXTRA PEFRÁN
• 1/2 Queso (0,450gr) de Cabra MAJORERO D.O.P
• 1/2 Queso (0,450gr) de Oveja LA ABUELA PAZ
• 1 Bloc de Foie de Pato con Higos VILAGRAN
• 1 Bloc de Foie de Pato al Armagnac VILAGRAN
• 1 Bolsa Regañas o Picos Andrés
  

  ¿Por qué elegir la propuesta charcutera del Lote 08?

  Diferentes ventajas posicionan a este pack como uno de los grandes favoritos de nuestra tienda online, destacando sobre todo su excelente regularidad de sabor. Efectivamente, el Lote 08 Jamón Ibérico de Cebo Fontelo Salamanca reúne piezas elaboradas bajo estrictos controles que garantizan una infiltración de grasa uniforme.

  Por otro lado, la prestigiosa procedencia salmantina aporta a los productos ese toque curado tan equilibrado y apreciado por los consumidores habituales. Asimismo, el formato de lote agrupa productos complementarios que permiten organizar una merienda o picoteo selecto en cuestión de minutos. Finalmente, en nuestra logística nos encargamos de que el transporte respete la integridad de cada pieza para que el producto llegue a tus manos en perfecto estado de conservación.

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  Tradición y maduración lenta en bodegas salmantinas

  La excelencia de cada uno de los embutidos y jamones que integran este lote reside en la maestría de la marca Fontelo. Ciertamente, el clima continental de Salamanca es un factor decisivo para lograr que el magro adquiera su característico color rojo brillante y un punto de sal muy bajo.

  Igualmente, este entorno natural permite que las grasas nobles maduren de forma lenta, eliminando cualquier rastro de notas ácidas y realzando la dulzura del ibérico. Si buscas un lote honesto, con sabor a tradición familiar y que ofrezca un rendimiento excelente desde el primer plato, este pack es una apuesta segura. Te invitamos a conocer otros lotes con embutidos de la provincia en nuestra sección de lotes ibéricos.