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Estás viendo: Rincón de Zafra

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  • Nota de Cata:  Su carne de color rojiza muy veteado, sabor delicado, bouquet agradable que queda en boca suave de sal, destaca su alta jugosidad
  • Textura : Carne de color rojizo llena de infiltraciones hace que cada tapa se derrita en la boca y paladar
  • Marca: Rincón de Zafra
  • Alérgenos: Sin gluten sin lactosa
  • Procedencia: Extremadura
  • Tipo de raza: Ibérica
  • Alimentación: Criados en fincas extensas que cumplen con todos los requisitos establecidos por ley, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales
  • Precinto o Brida: Verde
  • Curación aprox: Más de 24 meses
  • Peso aprox: Pieza de 5- 5,5 kg

Recomendado por Ibéricos de Bandera

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  • Nota de Cata:  Su carne de color rojiza muy veteado, sabor delicado, bouquet agradable que queda en boca suave de sal, destaca su alta jugosidad
  • Textura : Carne de color rojizo llena de infiltraciones hace que cada loncha se derrita en la boca con gusto a lo tradicional
  • Marca: Rincón de Zafra
  • Alérgenos: Sin gluten sin lactosa
  • Procedencia: Extremadura
  • Tipo de raza: 50% Ibérica
  • Alimentación: Criados en fincas extensas que cumplen con todos los requisitos establecidos por ley, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales
  • Precinto o Brida: Verde
  • Curación aprox: Más de 36 meses
  • Peso aprox: Pieza de 8,5 kg
  • Añada 2021
  • Producto Recomendado
  • Selección Ibericosdebandera
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