Estás viendo: Embutidos Ibéricos

• Nota de Cata: Suave de sal, de consistencia poco fibrosa, el ahumado en el proceso de maduración aporta un aroma y un sabor característico a roble y encina
• Alérgenos: Sin gluten
• Procedencia: León
• Tipo de raza: Vaca
• Alimentación:  En fincas que cumplen todos los requisitos establecidos, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales
• Curación aprox: 6 – 7 meses
• Peso aprox: Pieza de 650 grs.
• PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

• Nota de Cata: Caracteristico por su sabor suave, embutido en tripa natural de forma artesanal 100 % natural, ideal para tus aperitivos o tus guisos
• Alérgenos: 100 % Natural
• Procedencia: Segovia
• Tipo de raza: Duroc
• Alimentación:  Su elaboración según la tradición, engordados con piensos, hierbas naturales
• Curación aprox: 2 a 3 meses
• Formato: 1 pieza envasada

• Nota de Cata: Característico por su sabor suave y picantón, embutido en tripa natural de forma artesanal 100 % natural, ideal para tus aperitivos o tus guisos
• Alérgenos: 100 % Natural
• Procedencia: Segovia
• Tipo de raza: Duroc
• Alimentación:  Su elaboración según la tradición, engordados con piensos, hierbas naturales
• Curación aprox: 2 a 3 meses
• Formato: 1 pieza envasada

• 1/2 Barra (0,500gr) Lomo Ibérico de Bellota 5 JOTAS
• 1/2 Barra (0,500gr) Chorizo Ibérico de Bellota JOSELITO
• 1/2 Barra (0,500gr) Salchichón Ibérico de Bellota JOSELITO
• 3 Sobres (0,100gr c/u) Cecina Ibérica de León
• 1 Queso (0,900gr) de Oveja LA ABUELA PAZ
• 1 Queso (0,750gr) de Cabra IBORES MONTERREÑA
• 1 Bolsa Regañás o Picos ANDRÉS

• Nota de Cata: Su sabor superior, la calidad de la materia prima, aderezo tradicional  hacen de esta morcilla un autentico manjar en tu boca
• Alérgenos: Sin gluten sin lactosa
• Procedencia: Extremadura
• Tipo de raza: Serrana
• Alimentación: En fincas que cumplen todos los requisitos establecidos, basándose su alimentación en piensos naturales
• Curación aprox: 30 dias
• Formato: Herradura de 350 grs.

• Nota de Cata: Sabor ligeramente intenso y persistente con algunos matices de amargo, el aroma particular su justo punto de sal, al humo de las encinas y robles
• Alérgenos: Sin gluten
• Procedencia: León
• Tipo de raza: Serrana
• Alimentación:  Su elaboración según la tradición, engordados con piensos, hierbas naturales
• Curación aprox: 2 - 3 meses
• Formato: Pieza de 500 grs.

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• Nota de Cata: Destaca por su gran sabor, elaborado con los mejores magros escojidos, con matizes rojizos brillante, textura delicada, grasa suave, deleite en paladar
• Alérgenos: 100 % Natural
• Procedencia: Guijuelo
• Tipo de raza: Ibérico de Bellota
• Alimentación: Criados en libertad en las dehesas ricas en agua, alimentados con bellota y hierba, plantas, frutos secos..
• Curación aprox: 3 - 6 meses
• Peso aprox: Pieza de 1,250 kg
• PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

• Nota de Cata: Su gran sabor y grasa delicada, elaborado tras los años de forma tradicional generación tras generación hace que sea un chorizo de calidad un producto gourmet
• Alérgenos: Sin gluten sin lactosa
• Procedencia: Salamanca
• Tipo de raza: Ibérico de Bellota
• Alimentación: Criados en libertad engordados con bellotas de encinas, robles, hierbas naturales en periodos de montanera
• Curación aprox: 3 - 6 meses
• Peso aprox: Pieza de 1,250 kg
• Producto Recomendado
• Selección Ibericosdebandera
• PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

• Nota de Cata: Su magro y grasa seleccionada de un cerdo de calidad, su elaboración artesana, hacen que este producto destaque por su calidad, sabor intenso y persistente en boca
• Alérgenos: Sin gluten sin lactosa
• Procedencia: Salamanca
• Tipo de raza: Ibérico
• Alimentación:  En fincas que cumplen todos los requisitos establecidos, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales
• Curación aprox: 3 - 4 meses
• Peso aprox: Pieza de 1,250 kg
• PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

• Nota de Cata: Suave de sal, de consistencia poco fibrosa, el ahumado en el proceso de maduración aporta un aroma característico presenta un ligero veteado
• Alérgenos: Sin gluten
• Procedencia: León
• Tipo de raza: Ibérica
• Alimentación:  En fincas que cumplen todos los requisitos establecidos, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales
• Curación aprox: 6 - 7 meses
• Peso aprox: Pieza de 650 grs.
• Producto Recomendado
• Selección Ibericosdebandera
• PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

• Nota de Cata: Su sabor suave se funde en el paladar, su carne troceada a cuchillo picado un poquito más gorda que en el chorizotripa natural atado a mano de forma tradicional
• Alérgenos: Sin gluten
• Procedencia: Guijuelo
• Tipo de raza: Ibérico
• Alimentación:  Su elaboración según la tradición, engordados con piensos, hierbas naturales
• Curación aprox: 3 - 6 meses
• Peso aprox: Pieza de 1 kg envasada
• PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE