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Excelente calificación
A base de 100 reseñasTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Perfecto, todo el proceso fue muy sencillo y la atención fue muy buena. Noemi SierraTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. calidad de los productos en el valor demandado, al igual que el trato, todo exquisito, repetire sin dudas jose luis olleroTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Lleve un jamón para cortar por recomendación de un familiar y no he podido quedar más satisfecho!! Trabajo de 10 y trato aún mejor!! Enhorabuena por el trabajo bien hecho!!?? David VizueteTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Estupendo servicio a domicilio. La presentación y el cuidado del producto. Totalmente recomendable ! Laura MoralesTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Un servicio estupendo! Contratamos el corte de un jamón y de una barra de chorizo y el servicio ha sido excelente. Nos lo recogieron en casa, nos lo envasaron en paquetes de 150gr, añadieron los huesos y taquitos del jamón y por último nos lo trajeron a casa con un detallito de regalo. El corte está genial y el servicio ha sido perfecto, muy accesibles, agradables y simpáticos. Recomendable 100%!! Repetiremos seguro!! Amaia AstigarragaTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Grandes profesionales con un trato excelente. Enhorabuena. Jose Antonio SanchezTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Producto, seriedad, atención y servicio estupendos Francisco ArminioTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. MARAVILLOSO. GENIALES. próximo Jamón, repito servicio. Ale HopTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. He ido a lonchear barras de chorizo y lomo y la experiencia ha sido de 10. Muy amables, me lo han hecho en el momento y muy buen precio. Recomendable al 100%!! Jorge Delgado
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JAMÓN IBÉRICO, este tipo de jamón se obtiene de forma única y exclusiva de cerdos de raza ibérica, que posean una pureza de raza superior al 50%. Estos cerdos seguirán una cría y alimentación específica dependiendo del tipo de producto para el que estén destinados a producir, es decir, piezas Ibéricas de Cebo, Ibéricas de Cebo de Campo, Ibéricas de Bellota o 100% Ibéricas de Bellota.
De un mismo jamón se pueden identificar varios sabores diferentes dependiendo de la zona del jamón que se corte. Unas partes más curadas, otras con más veta, otras con menos veta, otras con más o menos grasa cada zona del Jamón Ibérico encierra sabores y aromas distintos. Multitud de matices, aromas y olores describen este diamante gastronómico ,que encierra la mejor expresión gustativa de toda la tierra y de su cultura.
Al momento de comprar un jamón ibérico los expertos recomiendan: