Descripción
Comprar Chorizo Ibérico Pefrán | Extra Cular Artesano de Salamanca
Chorizo ibérico curado natural | Sin aceleradores, 100% sabor tradicional
¿Quieres comprar chorizo ibérico Pefrán con calidad garantizada y elaboración artesanal? El Chorizo Ibérico Extra Cular Maestro Pefrán está elaborado en Salamanca con magros seleccionados de cerdo ibérico 100%, curado en secaderos naturales y sin aditivos artificiales ni aceleradores de secado.
Se caracteriza por su equilibrio entre intensidad y suavidad, una textura firme pero jugosa, y un sabor persistente que combina notas dulces, saladas y especiadas con gran armonía.
Ideal para los que valoran el embutido ibérico auténtico, elaborado de forma lenta y tradicional.
Características del chorizo ibérico Pefrán
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Elaborado con carne de cerdo 100% ibérico
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Curado al natural, sin aceleradores
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Textura firme y veteada, corte limpio
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Sabor persistente, equilibrado entre dulce y salado
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Embutido en tripa natural cular
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Sin gluten
Formatos disponibles
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Sobres loncheados al vacío: 100 g, 150 g, 200 g, 250 g
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Piezas enteras (por encargo)
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Pack de embutidos ibéricos combinados
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, y atemperar antes de servir para disfrutar al máximo su aroma y sabor.
¿Cómo disfrutarlo?
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En tablas de embutidos ibéricos
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Acompañado con pan de leña y queso curado
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En bocadillos gourmet o platos tradicionales
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Maridaje ideal: vino tinto joven, crianza o vermut
Explora también nuestra sección de embutidos ibéricos para combinarlo con lomo, salchichón o sobrasada.
Comprar chorizo ibérico Pefrán online
Haz tu pedido online ahora y recibe en casa un chorizo ibérico extra de Salamanca, elaborado por Maestro Pefrán. Curación lenta, sabor intenso y formato práctico al vacío. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
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