A partir de 59€
Recogida y entrega en servicio al corte
Pago mediante tarjeta, transferencia bancaria directa o Paypal
Galería Sanabria II, Avda. Fuenlabrada 37 puesto 48, Leganés (Madrid)
(excepto servicio de corte)
El precio original era: 6,90 €.4,90 €El precio actual es: 4,90 €.
Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.
Centro de Jamón Ibérico Urbean al corte, de los mejores Jamones Ibérico de Cebo de Campo.
Presenta un color característico del rosa al rojo púrpura y aspecto brillante en la grasa.
Su sabor es delicado, poco salado y persistente en boca con un gusto exquisito.
Comprar la pieza entera o preparada a su gusto
El Jamón URBEAN procede de Lorca (Murcia), la raza del cerdo es blanca y presenta una curación de unos 15 meses
El Jamón URBEAN es de color rojo intenso en la zona de más curación, y rosa, en la zona con menos curación, presenta infiltración de grasa, puede mostrar pequeñas motas o cristales de color blanco llamado tirosina, señal de una curación lenta y una baja salinidad.
El Jamón URBEAN, tiene un olor suave y característico de una lenta curación.
Su textura tiene una textura firme, jugosa y homogénea al corte
El Jamón curado Gran Reserva URBEAN, se distingue por un sabor delicado, poco salido, con un bouquet suave y final agradable en boca.
Conservar en lugar fresco y seco con una temperatura máxima de 18º a 20ºC.
Consumir a una temperatura superior a 15º para apreciar todo su aroma y sabor.
NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA CAÑA DE LOMO IBÉRICO
Charcutería Vicente Talavera
Avda. Fuenlabrada 37 Puesto 48
28912 Leganés (Madrid)
Teléfono: 658 20 41 00
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A partir de 59€ (solo Península)
Pago mediante tarjeta o Paypal
Avda. Fuenlabrada 37, Leganés (Madrid)
(Excepto servicio de corte)
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