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Patatera Ibérica Picante de Extremadura

4,80 

  • Nota de Cata: Su sabor suave con ligero toque picante su aderezo perfecto hacen de esta morcilla un autentico manjar en tu boca
  • Alérgenos: Sin gluten sin lactosa
  • Procedencia: Extremadura
  • Tipo de raza: Serrana
  • Alimentación: En fincas que cumplen todos los requisitos establecidos, basándose su alimentación en piensos naturales
  • Curación aprox: 30 dias
  • Formato: Herradura de 350 grs.

Compra también morcilla Patatera Dulce

 

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Patatera Ibérica Picante de Extremadura

Compra Patatera Ibérica Farcedo 

Patatera Ibérica Picante de Extremadura, embutido tradicional extremeño hecho con panceta de cerdo ibérico picada. Compra también morcilla Patatera Dulce

Además adobada con pimentón de La Vera picante, sal común, ajos, patatas cocidas de nuestra tierra.

Madura en secaderos naturales hasta que alcanza su punto óptimo de curación.

La morcilla de color rojo y su sabor suave o ligeramente picante.

Tradición y Sabor con la Patatera Ibérica Picante de Extremadura

Elegir la patatera ibérica picante de Extremadura es apostar por un producto que nace de la necesidad histórica de aprovechar los recursos de la dehesa. Por este motivo, en nuestra tienda seleccionamos piezas elaboradas siguiendo recetas ancestrales que mantienen intacta la identidad de los pueblos de Cáceres y Badajoz.

El Secreto de su Textura Untuosa

Diferentes factores influyen en la calidad de este embutido, destacando especialmente la proporción equilibrada entre la carne y la patata. Efectivamente, esta mezcla es la que permite que la patatera ibérica picante de Extremadura sea tan versátil, pudiendo consumirse tanto en rodajas como untada en pan artesano.

El Toque del Pimentón de la Vera

Cada pieza de este embutido se sazona con pimentón con Denominación de Origen, lo que garantiza su color vibrante y su matiz ahumado. Asimismo, la versión picante añade una dimensión extra de sabor que estimula el paladar sin enmascarar la calidad del cerdo ibérico. Garantizamos una experiencia auténtica en nuestra sección de embutidos seleccionados.

Sugerencias de Consumo y Maridaje Gourmet

Disfrutar de la patatera ibérica picante de Extremadura de Ibericonde es muy sencillo gracias a su gran versatilidad en la mesa. Puesto que es un embutido con una textura única, es fundamental servirlo a temperatura ambiente para apreciar su facilidad de untado.

La Tosta Extremeña Perfecta

Unas rebanadas de pan de hogaza tostado con una generosa capa de patatera ibérica picante de Extremadura son el aperitivo estrella en cualquier reunión. Igualmente, puedes añadir un chorrito de miel por encima para crear un contraste dulce-picante que sorprenderá a tus invitados por su elegancia y tradición.

Armonía con Vinos de la Tierra

La personalidad de esta pieza armoniza perfectamente con vinos tintos jóvenes o vinos de la D.O. Ribera del Guadiana. Es más, muchos de nuestros clientes prefieren disfrutarla junto a nuestros quesos de cabra para completar una tabla de sabores extremeños potentes y equilibrados.


Recomendaciones para una Conservación Óptima

La calidad de la patatera ibérica picante de Extremadura se mantiene inalterable siguiendo unas pautas básicas de almacenamiento. Ciertamente, al ser un embutido con patata, su conservación requiere atención para evitar que pierda su textura cremosa.

Consejos de Almacenamiento en Casa

Resulta muy importante conservar la pieza en un lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abierta la patatera ibérica picante de Extremadura, te recomendamos guardarla en el frigorífico protegida con papel film o en un recipiente hermético para evitar que absorba olores externos y se reseque.

Logística de Calidad Ibericonde

Supervisamos que cada envío llegue en condiciones óptimas para asegurar que la pieza mantenga todas sus propiedades sensoriales intactas. En relación con su valor, este producto representa nuestro compromiso con la preservación de las joyas gastronómicas regionales para tu hogar.


Compromiso con la Cultura Extremeña

Grandes beneficios para el paladar y un respeto absoluto por la herencia artesana definen la presencia de este producto en nuestro catálogo. Por lo tanto, elegir la patatera ibérica picante es una apuesta segura por la autenticidad, la calidad superior y el sabor más genuino de Extremadura.

Nuestra logística se asegura de que el envío sea rápido para que la frescura de la mejor tradición llegue directamente a tu casa. Ya que respetamos los estándares de selección más exigentes, la satisfacción total está garantizada en cada pedido. En resumen, esta especialidad representa el compromiso con la perfección que define a Ibericonde.

Información adicional

Peso 0,350 kg

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