Descripción
Queso Ibores | Comprar Queso de Cabra D.O.P Artesano
Queso curado de cabra extremeño con denominación de origen
¿Estás buscando un buen queso Ibores? En nuestra tienda online puedes comprar este queso de cabra curado con D.O.P, elaborado de forma artesanal en Extremadura. El Queso de Cabra Monterreña está protegido por la Denominación de Origen Queso Ibores, reconocida por la calidad y singularidad de su sabor.
Se elabora exclusivamente con leche cruda de cabra de razas autóctonas (verata, retinta y serrana), y se somete a una curación mínima de 60 a 100 días. El resultado es un queso con personalidad: sabor potente, textura cremosa y aromas herbáceos naturales.
Puedes consultar el precio actualizado y todos los formatos disponibles en nuestra sección de quesos artesanos.
Características del queso
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Leche: cruda de cabra
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Curación: 2 a 3 meses
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Corteza: lisa, semidura, de color amarillo a ocre
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Pasta: blanca marfil, textura cremosa
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Sabor: mantecoso, con notas de romero y tomillo
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Aroma: fresco e intenso, muy característico de los quesos de cabra curados
Este queso con D.O.P Ibores es perfecto para acompañar vinos blancos secos, cavas o tintos jóvenes.
Formatos y presentación
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Pieza entera (1,2 – 1,5 kg aprox.)
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Mitades o cuartos al vacío
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Pack gourmet con productos regionales
Todos los formatos se presentan envasados al vacío, garantizando frescura y conservación durante el transporte.
Consejo: sácalo del frío media hora antes de servir para potenciar aroma y textura.
Información nutricional (por 100 g)
Producto 100% natural, sin aditivos. Apto para dietas bajas en carbohidratos.
Comprar queso Ibores online
Haz tu pedido ahora y disfruta del sabor único de este queso curado extremeño, con la garantía de su Denominación de Origen. El envío es rápido y seguro, desde nuestra tienda hasta tu casa.
Más información sobre la zona de origen y certificación en la pinchando aqui: D.O.P Queso Ibores.
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