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Queso de Cabra Curado Monterreña D.O.P.

5,75 

  • Sabor: Tiene un aroma suavemente caprino en el retrogusto con un sabor ligeramente ácido, con corteza natural
  • Color:  De un color que va de amarillo al ocre oscuro mantecoso y cremoso al corte
  • Leche: Cabra cruda
  • Origen:  Deleitosa (Cáceres)
  • Curación: A partir 3 meses
  • Peso aprox. queso entero: 800 grs

 

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Queso Curado de Cabra Monterreña D.O.P

Queso Artesano de Cabra  Ibores

Queso curado elaborado con leche cruda de cabra y una maduración de 3 meses.

Amparado bajo la denominación de origen protegida queso Ibores

Con una corteza semidura, lisa y de un color que va de amarillo al ocre oscuro.

De pasta de color blanco marfil que se presenta suave y cremosa.

De sabor es fuerte, mantecoso y con aroma a romero y tomillo.