Descripción

Autentico Torreznos de Soria 

Torreznos de Soria Adobados

El torrezno de Soria tiene su origen en las matanzas que se realizaban en zonas rurales de España.

Se trata de piezas compuestas de crujiente y dorada corteza por un lado, y tierno magro y tocino por otro, por esto se convierten en un excelente manjar que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba. Compra también torreznos para aperitivo

Torreznos de Soria Adobados. Una marca de garantía de la provincia de Soria, una de las joyas de la gastronomía Soriana.

Si te estás preguntando cómo se hacen los torreznos de los bares, esos que tanto disfrutamos (por mucho que engorden) te contamos el secreto para que prepares unos torreznos crujientes. En primer lugar, te recomendamos que selecciones en nuestra web el corte “lonchas gorditas”, son como mejor quedan y después…

Pasos para conseguir unos torreznos crujientes:

Primero mételos al horno en vertical, a 180º con la corteza hacia arriba, todas las tiras juntas hasta que veas que empiezan a salirle las típicas burbujitas.
Mientras los tienes en el horno, prepara una sartén con aceite abundante y bien caliente.
En cuanto veas que salen burbujas, pon todos los torreznos en un papel absorbente.
En cuanto hayan soltado un poquito de grasa, añade uno a uno los torreznos a la sartén.
Tienes que tener mucho ojo, notarás tú mismo cuándo están en su punto perfecto.
Si sigues estos pasos conseguirás unos torrezos extra crujientes. ¡Están deliciosos!

Cómo conservar los torreznos de Soria:
Te recomendamos mantenerla entre 0º y 5ºC (en la nevera).
• Consumo preferente: antes de 6 meses si está envasada al vacío.
• Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere.

Si te sobra, puedes congelarlos sin ningún problema.

Advertencia
Esta información nutricional, de ingredientes, alérgenos y mensajes nutricionales se proporciona únicamente con fines informativos, y no constituye un consejo médico o dieta de cualquier tipo. Por favor consulte siempre a su profesional de la salud para cuestiones relativas a su dieta.
Los ingredientes de los productos pueden variar ligeramente dependiendo de la fecha de producción, el país de origen, la planta de fabricación y la empresa fabricante asignada.