Descripción
Chistorra Casera Tradicional Señora Julia
Chistorra tradicional Riojana
La Chistorra Señora Julia es un tipo de embutido que se caracteriza por ser un embutido que suele curar en muy poco tiempo. Comprar también chorizos frescos Señora Julia
De origen navarro y aragonés elaborado con carne picada fresca de cerdo.
La Chistorra también puede ser una mezcla de carnes de cerdo y de res, y que contiene entre un 70 y un 80 % de grasa, además de ajo, sal y pimentón que suele darle un color rojo característico.
Deliciosa en unos macarrones, con migas, en unos huevos rotos, …..A la brasa o a la sartén sabor exquisito con un aroma delicioso.
- SIN GLUTEN NI LACTOSA NI AZUCARES AÑADIDOS
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Embutidos Señora Julia
Embutidos Señora Julia es el secreto de una familia, de toda una vida dedicada al trabajo en las tierras altas del pueblo riojano de Viguera.
La Señora Julia, adquirió los recetas artesanales de la elaboración de embutidos de sus antepasados, y ha sido la transmisora de estos conocimientos a las nuevas generaciones que hoy en día, desde la fundación de la fábrica moderna, trabajan con la filosofía que ella les ha inculcado:La amplia gama de productos con la tradición más pura y artesanal, se elabora con cuidadosos procesos de fabricación, donde solo tiene cabida la más moderna tecnología alimentaria y la elaboración tradicional junto a la mejor materia prima.
NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA CAÑA DE LOMO IBÉRICO