Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León) con Pan Tostado y Vegetales
Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León) con Pan Tostado y Vegetales
Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León) con Pan Tostado y Vegetales
Equipment
- Cuchillo
- Tabla para cortar
- Bandeja para colocar las rodajas
Ingredientes
- 100 gr Cecina Ibérica Embuchada de Vaca (León)
- 2 rebanadas Pan tostado Por persona
- Vegetales verdes Puede usar pimientos verdes, pepinos e incluso aguacate
- 6-8 unidades Tomate cherry Cortados por la mitas
- 1 cucharada Aceite de oliva
- Sal y pimienta Al gusto
Elaboración paso a paso
- Preparación de los ingredientes: – Si la cecina es casera, córtala en lonchas finas. Si es comprada, simplemente desmenúzala un poco.– Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.– Lava y corta los vegetales verdes y los tomates cherry.
- Montaje del plato:– Coloca las rebanadas de pan tostado en un plato.– Distribuye la cecina sobre el pan.Acomoda las rodajas de vegetales verdes y los tomates cherry alrededor de la cecina.– Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Servir:– Sirve inmediatamente como aperitivo o como parte de una comida ligera.¡Disfruta!
Notas
Esta receta de Cecina con Pan Tostado y Vegetales no solo es rápida y fácil de preparar, sino que también es deliciosa y nutritiva. Perfecta para quienes buscan un aperitivo sabroso o una comida ligera, combina la textura crujiente del pan tostado con el sabor intenso de la cecina y la frescura de los vegetales. Además, es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de un plato típico español con un toque moderno y saludable. ¡Disfruta de este manjar en cualquier momento del día y sorprende a tus invitados con una receta que seguro les encantará!
