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Jamón deshuesado 100% Natural 24 M. Nevado

149,00 

  • Nota de Cata: Corte perfecto de color rojo grasa rosacea, agradable en su punto de sal, aroma delicado, sabor que persiste en boca y paladar
  • Marca: Monte Nevado
  • Alergenos: 100% Natural
  • Procedencia: Segovia
  • Tipo de raza:  Serrano
  • Alimentación: Dehesas ricas en agua en hierbas, plantas…
  • Precinto o Brida: Serrano 24
  • Curación aprox: Más de 36 meses
  • Peso aprox: Pieza de 5 Kg
  • SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO

 

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Descripción

Centro de Jamón Serrano Monte Nevado 24

 Centro de Jamón 100% Natural

Jamón deshuesado Monte Nevado gran Jamón que proviene de cerdos pesados, lo que permite prolongar la curación durante una media de 24 meses.

Destaca las tonalidades del rosa al rojo púrpura de su carne rayada en finas vetas, de aroma delicado y con carácter.

Jamón Monte Nevado sabor profundo con gran sensación untuosa.