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Lomo Ibérico de Cebo Chopo (Ávila)

28,90 

  • Nota de Cata: De color rojiza muy veteado, bouquet agradable que queda en boca sabor delicado, destaca su alta jugosidad gracias a su calidad
  • Alérgenos: Sin gluten
  • Procedencia: Ávila
  • Tipo de raza: Ibérico de Cebo
  • Alimentación: Fincas extensas ricas en agua, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales
  • Curación aprox: 4 – 6 meses
  • Peso aprox: Pieza de 0,800 grs

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Lomo Ibérico de Ávila (Chopo)

Lomo Ibérico de Cebo (Chopo)

Producto elaborado en tripa natural con una curación mínima de 70 días.

Nuestro adobo casero y su sabor incomparable hacen de nuestra caña ibérica un producto de gran calidad.

Nuestros clientes valoran esta pieza con el más alto grado de satisfacción.

Su elevada infiltración en grasa dan como resultado un lomo veteado y jugoso.

Nuestra caña de cebo ibérico Chopo posee el sello de una certificadora independiente que garantiza el cumplimiento del Real Decreto 4/2014 por el que se aprueba su norma de calidad.

Producto acogido a la marca de garantía Tierra de Sabor Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

CAÑA DE LOMO DE CERDO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA – EMBUTIDOS Y JAMONES CHOPO

INGREDIENTES: Caña de lomo de cerdo ibérico cebo, sal, pimentón, especias naturales, azúcares, antioxidante (E- 300, E-301) y conservadores ( E-250, E-251).

SIN GLUTEN

Producto acogido a la marca de garantía Tierra de Sabor.