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Morcilla Ibérica de Calabaza de Cruz

3,90 

  • Nota de Cata: Su sabor intenso pero agradable, textura suave y muy agradable hace que se pueda utilizar tanto para picar como en la cocina
  • Alérgenos: Sin gluten
  • Procedencia: Toledo
  • Tipo de raza: Serrana
  • Alimentación: En fincas que cumplen todos los requisitos establecidos, basándose su alimentación en piensos naturales
  • Curación aprox: 30 dias
  • Formato: Herradura de 250 grs.

Compra también morcilla iberica de Jáen

 

 

 

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Descripción

Morcilla de Calabaza de Toledo

Compra Morcilla Ibérica de Calabaza

Morcilla Ibérica de Calabaza de Cruz elaborada con papada de Cerdo Ibérico, calabaza cocida con un grosor medio. Compra también morcilla iberica de Jáen

La calabaza le confiere ese aspecto anaranjado, entre sus ingredientes se encuentra pimentón de la Vera DOP.

La Morcilla de Calabaza además de especias naturales tiene su punto exacto de sal.

Un sabor muy suave, que sorprende sin alejarse del gusto de la morcilla.

Textura parecida a la sobrasada, Se puede comer cortada a rodajas o untada sobre pan. Un producto que puede consumirse directamente en rodajas, puede usarse para asar a la brasa e incluso hay quien utiliza su picadillo para acompañar a la pasta.