Paleta Serrana Reserva Deshuesada Urbean (Segovia)

Descripción

Paleta Serrana Reserva | Curación Tradicional y Sabor Auténtico

Paleta Serrana: Sabor clásico, origen garantizado

Si estás buscando una paleta serrana de calidad, curada de forma tradicional y con un sabor inconfundible, nuestra Paleta Serrana Reserva es tu mejor elección. Procedente de cerdos seleccionados y curada en ambientes naturales, esta pieza ofrece una excelente relación calidad-precio para los amantes del jamón de sabor intenso.

Su textura equilibrada, aroma penetrante y curación lenta de más de 12 meses hacen de esta paleta una opción perfecta para el consumo diario o para ocasiones especiales.

¿Por qué elegir nuestra Paleta Serrana Reserva?

• Curación mínima de 12 meses, en bodegas tradicionales

• Sabor intenso, persistente y ligeramente salado

• Textura firme, con buena infiltración de grasa

• Ideal para tapas, bocadillos y tablas de embutidos

• Excelente calidad a un precio competitivo

Paleta serrana con origen español y calidad garantizada. Perfecta para quienes buscan autenticidad y sabor.

Características de la Paleta Serrana

• Origen: España

• Curación: Más de 12 meses en secaderos naturales

• Formato: Pieza entera o loncheada al vacío

• Corte: Manual o a máquina según preferencia

La paleta serrana reserva proviene de la extremidad delantera del cerdo, sometida a un proceso de salazón y curado lento, lo que garantiza su sabor concentrado y su aroma característico.

Información Nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 290 kcal

• Proteínas: 30 g

• Grasas: 19 g (saturadas: 7 g)

• Hidratos de carbono: <0,5 g

• Sal: 4 g

Una opción nutritiva y sabrosa, rica en proteínas y perfecta para incluir en dietas equilibradas.

Tradición, sabor y artesanía

La paleta serrana reserva se elabora siguiendo métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. En nuestras bodegas, cada pieza se cuida al detalle, desde la selección inicial hasta el punto óptimo de curación.

La combinación de clima seco, aire de montaña y experiencia artesanal confiere a esta paleta su perfil de sabor único.

Formatos de venta

Puedes comprar paleta serrana en los siguientes formatos:

• Paleta entera con hueso

• Paleta deshuesada

• Loncheada y envasada al vacío en sobres de 100 g o 150 g

Perfecta para regalar, disfrutar en familia o como parte de tu despensa gourmet.

¿Dónde comprar paleta serrana?

En nuestra tienda online puedes comprar paleta serrana reserva de forma rápida, segura y con envío directo desde bodega. Garantizamos calidad, trazabilidad y satisfacción.