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Salchichones ibéricos

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Jamones Ibéricos

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Queso

Quesos de Leche de Cabra

Quesos de Leche de Oveja

Quesos Selección Gourmet

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imagen de un Queso de Cabra de La Cabezuela de la sierra de Madrid

Queso de Cabra Madurado La Cabezuela al corte

7,98 €

Origen: Madrid

Sin existencias

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Descripción

Descripción

Queso Tradicional de Cabra La Cabezuela

Elaborado artesanalmente con leche de cabra de la mezcla de raza Alpina y Angora, raza autóctona 100% de la sierra de Madrid.

El Queso Artesano de coagulación mixta poco ácida y muy enzimática de desuerado, madurado durante 2 meses, de sabor suave y textura uniforme.

Premios:

2015-2016 World Cheese Awards, Medalla de Bronce

Origen: Fresnedillas de Oliva

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