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Queso de Cabra Madurado La Cabezuela al corte

7,98 

Origen: Madrid

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Descripción

Queso Tradicional de Cabra La Cabezuela

Elaborado artesanalmente con leche de cabra de la mezcla de raza Alpina y Angora, raza autóctona 100% de la sierra de Madrid.

El Queso Artesano de coagulación mixta poco ácida y muy enzimática de desuerado, madurado durante 2 meses, de sabor suave y textura uniforme.

Premios:

2015-2016 World Cheese Awards, Medalla de Bronce

Origen: Fresnedillas de Oliva