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Jamón Ibérico de Bellota Sotoalbos (Salamanca)

El precio original era: 279,00 €.El precio actual es: 259,00 €.

  • Nota de Cata: Un sabor inigualable su carne de color rojiza con presencia de vetas, sabor persistente pero delicado y suave de sal
  • Textura : De textura homogénea poco fibrosa, de grasa infiltrada factor favorable de calidad
  • Marca: Sotoalbos
  • Alergenos: Sin gluten sin lactosa
  • Procedencia: Guijuelo (Salamanca)
  • Tipo de raza: 50% Ibérica
  • Alimentación:Los cerdos se crían en libertad en las dehesas, donde se alimentan de bellotas y hierbas naturales
  • Precinto o Brida: Roja
  • Curación aprox: Más de 36 meses
  • Peso aprox: Pieza de 8,5 kg
  • Añada Selección Especial 

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

 

 

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Jamón I. de Bellota Sotoalbos (Salamanca)

Compra Jamón Ibérico de Bellota Sotoalbos

Jamón ibérico de Bellota Sotoalbos procedente de Guijuelo (Salamanca).

Reconocida marca del sector, y en expansión comercial nos presenta esta pieza de alta gama.

Jamón ibérico de Bellota, procedente de cerdos Ibéricos de calidad excepcional.

Jamón Ibérico de pata larga, color en el corte rojizo, y sabor suave con matices intensos.

Con notables contrastes hacen de estos Jamones una apuesta segura por su precio y calidad.

Para los amantes de la calidad excepcional a buen precio.

De pezuña negra, pata fina y estilizada. Al corte se observan tonalidades que van del rosa al rojo púrpura en la parte magra. De textura homogénea y poco fibrosa.  De aroma intenso y sabor dulce y suave que se funde en el paladar.

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

SOTOALBOS

JAMONES Y EMBUTIDOS

  • desde 1966 •

Sotoalbos es el nombre de nuestra marca, que rinde su particular homenaje al pueblo segoviano de Sotosalbos, donde nació el fundador. Décadas de experiencia seleccionando los mejores jamones, paletas y embutidos en las mejores fábricas de Jabugo y Guijuelo para que la marca Sotoalbos ofrezca hoy a sus clientes en cualquier momento del año, un producto siempre de calidad y saludable en las mejores condiciones de curación para el consumo.

NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA CAÑA DE LOMO IBÉRICO