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Morcón de Cerdo 100% Ibérico Tradicional Extra (Guijuelo)

24,90 

  • Nota de Cata: Su sabor suave se funde en el paladar, su carne troceada a cuchillo picado un poquito más gorda que en el chorizotripa natural atado a mano de forma tradicional
  • Alérgenos: Sin gluten
  • Procedencia: Guijuelo
  • Tipo de raza: Ibérico
  • Alimentación:  Su elaboración según la tradición, engordados con piensos, hierbas naturales
  • Curación aprox: 3 – 6 meses
  • Peso aprox: Pieza de 1 kg envasada
  • PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr  

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Comprar Morcón Ibérico Guijuelo | Morcón Extra 100% Cerdo Ibérico Estanislao

Curado en secaderos naturales | Sabor suave, aroma tradicional

¿Buscas comprar morcón ibérico Guijuelo con sabor auténtico y elaboración artesanal? El Morcón de Cerdo 100% Ibérico Extra Estanislao es un embutido tradicional elaborado en Guijuelo, a partir de carne ibérica de primera calidad, troceada a cuchillo y adobada con especias naturales.

A diferencia del chorizo ibérico, el morcón se embute en tripa gruesa y su curación es más lenta, lo que le da una textura más jugosa y un sabor más suave y equilibrado. Ideal para quienes buscan un embutido ibérico distinto y menos especiado, pero igual de exquisito.

Producto típico de la zona de Guijuelo, elaborado por Estanislao, empresa familiar especializada en curados artesanales ibéricos.


Características del morcón ibérico Estanislao

  • Elaborado con carne 100% ibérica

  • Picado a cuchillo y embutido en tripa natural gruesa

  • Adobado con pimentón, sal, especias y conservantes autorizados

  • Curado lentamente en secaderos naturales de Guijuelo

  • Sin gluten

  • Textura firme, bien ligada, con infiltración de grasa


Formatos disponibles

  • Loncheado al vacío: 100 g, 150 g, 200 g, 250 g

  • Piezas enteras o porciones embuchadas (bajo pedido)

  • Pack combinado con chorizo, lomo o salchichón ibérico

Conservación: refrigerado entre 2 ºC y 8 ºC. Atemperar antes de consumir.

Descubre más en nuestra sección de embutidos ibéricos.


¿Cómo se disfruta el morcón?

  • Cortado en lonchas finas como aperitivo

  • Acompañado de pan, picos o quesos curados

  • En tablas de ibéricos

  • Maridaje ideal: vino tinto joven, crianza o vermut

 Consejo: saca el sobre 15–20 minutos antes de consumir para disfrutar mejor su aroma y textura.


Comprar morcón ibérico Guijuelo online

Haz tu pedido y recibe este delicioso morcón de cerdo 100% ibérico extra directamente en casa. Elaborado en Guijuelo por Estanislao, sin prisas, con tradición y con sabor inconfundible.

 

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