Descripción
Queso Rulo de Cabra 100% puro El Cabreño
Queso rulo de cabra el Cabreño uno de los grandes placeres relacionados con los quesos madurado de cabra elaborado con leche 100% de cabra su elaboración, y la que perfilará su aspecto, el aroma, el sabor y su consistencia las características principales del queso.
De pasta color blanco y textura compacta al corte y cremosa, tiene un sabor agradablemente ácido, más dulce que el resto de los tipos de queso de cabra.
El Rulo de Cabra el Cabreño, un queso de cabra con un gran sabor ideal para saborearlo plancheado, gratinado, caramelizado, fundido o simplemente desmenuzado.
Se conserva hasta dos semanas en el refrigerador.
Rulo elaborado con leche de cabra pasteurizada. Su consumo suele ser, principalmente, en desayunos y postres. Muy cremoso y de suave textura.
Otros usos es muy variados: ensaladas; tartaletas; con cebolla caramelizada; trufas, mermeladas; envuelto en jamón; gratinado; etc. y una muy extensa combinación.
Origen de los ingredientes: España
Lugares de fabricación o de transformación: España
Denominación del alimento
Queso Madurado de Cabra con Moho
Contenido Neto: 1000 Gramos
CONSERVACIÓN
Conservación
Conservar entre 2 y 4°C
Ingredientes
Leche de cabra pasteurizada, sal cuajo microbiano y fermentos lácticos. Origen de la leche: España