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Queso de Oveja Curado con Boletus Oncala

12,90 

  • Sabor: De sabor  ligeramente intenso pero agradable en boca dejando el boletus un sabor paracedido al de la avellana combinación interesante
  • Color: Capa externa natural de pasta dura dependiendo de su curación llegando a tener una textura quebradiza de color marfil,  producido artesanalmente
  • Leche: Cruda de oveja
  • Origen: Oncala (Soria)
  • Curación: Avanzada entre 4 – 6 meses
  • Peso aprox. queso entero: 250 grs

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Queso de Oveja con Boletus (Oncala)

Queso Artesano de Oveja con Boletus

Queso con Boletus, elaborado a base de leche cruda de oveja 100%, cuajo y Boletus Edulis, un hongo enormemente apreciado en el mundo gastronómicoy muy típico de los montes sorianos.

El queso artesano de oveja con boletus edulis es una auténtica delicia.

Tiene todo el aroma y el sabor del auténtico queso curado de antaño, natural 100%, y con la exquisitez del boletus edulis.