Descripción
Queso de Oveja con Boletus (Oncala)
Queso Artesano de Oveja con Boletus
Queso con Boletus, elaborado a base de leche cruda de oveja 100%, cuajo y Boletus Edulis, un hongo enormemente apreciado en el mundo gastronómicoy muy típico de los montes sorianos.
El queso artesano de oveja con boletus edulis es una auténtica delicia.
Tiene todo el aroma y el sabor del auténtico queso curado de antaño, natural 100%, y con la exquisitez del boletus edulis.