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Queso de Oveja Manchego tierno Campo Rus

6,80 

  • Sabor: Suave y natural pero con sabor al queso de siempre con tonos suaves de leche de oveja con corteza natural
  • Color:  De un color que va de blancoamarfilado cremoso y compacto al corte
  • Leche: Oveja pasteurizada
  • Origen: Santa Maria de Campo Rus (Cuenca)
  • Curación: A partir 20 dias
  • Peso aprox. queso entero: 1,1 Kilos

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Queso Suave de Oveja Manchego Campo Rus

Queso Tierno de Oveja de Cuenca

Elaborado con leche de oveja pasteurizada.

Es más,  el queso de pasta de color blanco, compacta y tierna.

Su textura es firme en los primeros días de elaboración.

Posteriormente se transforma en una textura cremosa con cremosidad y solubilidad óptimas en boca.

Premios:

  • 2018 – 2019 World Cheese Awards, Campo Rus Fresco Medalla de Bronce