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Queso de Oveja Manchego Semi Campo Rus

6,90 

  • Sabor: Sabor suave y retrogusto incitante muy agradable por su extremada delicadeza que permite saborearlo más tiempo quedando en boca
  • Color: De la pasta marfil claro con pocos destaca su gran solubilidad y ligera cremosidad en cada tapa
  • Leche: Cruda de oveja Manchega
  • Origen: Santa Maria de Campo Rus (Cuenca)
  • Curación: Avanzada entre 2-4 meses
  • Peso aprox. queso entero: 3 kg
  • ELABORACIÓN ARTESANAL

Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega.

Descripción

Queso de Oveja Manchego Campo Rus

Queso Semicurado Artesano de (Cuenca)

Madurado graso entre 2 y 4 meses, elaborado con leche cruda de oveja.

Corteza untada con aceite de oliva y pasta de color blanco a marfil.

De textura equilibrada pero firme y esmerada curación artesanal.

Solubilidad ligera en boca con retrogusto suave y breve.

Compra nuestro Queso de Oveja Manchego Semicurado Campo Rus o consulta nuestra sección de quesos para comprar el queso que más te guste queso en porciones al peso o el queso entero

Queso Campo Rus

Quesera Campo Rus es una empresa quesera y ganadera de carácter familiar que es heredera de una forma de elaborar el queso artesano manchego de forma tradicional y conservando las costumbres antiquísimas que han perdurado durante las diferentes generaciones de ganaderos de la familia olivares solera.

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