      Excelente calificación  
 A base de 100 reseñas 
    
  
 
 
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   Noemi Sierra 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. calidad de los productos en el valor demandado, al igual que el trato, todo exquisito, repetire sin dudas
     
   jose luis ollero 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Lleve un jamón para cortar por recomendación de un familiar y no he podido quedar más satisfecho!! Trabajo de 10 y trato aún mejor!! Enhorabuena por el trabajo bien hecho!!??
     
   David Vizuete 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Estupendo servicio a domicilio. La presentación y el cuidado del producto. Totalmente recomendable !
     
   Laura Morales 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Un servicio estupendo! Contratamos el corte de un jamón y de una barra de chorizo y el servicio ha sido excelente. Nos lo recogieron en casa, nos lo envasaron en paquetes de 150gr, añadieron los huesos y taquitos del jamón y por último nos lo trajeron a casa con un detallito de regalo. El corte está genial y el servicio ha sido perfecto, muy accesibles, agradables y simpáticos. Recomendable 100%!! Repetiremos seguro!!
     
   Amaia Astigarraga 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Grandes profesionales con un trato excelente. Enhorabuena.
     
   Jose Antonio Sanchez 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Producto, seriedad, atención y servicio estupendos
     
   Francisco Arminio 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. MARAVILLOSO. GENIALES.
próximo Jamón, repito servicio.
     
   Ale Hop 
 
 
 
 
 
    Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. He ido a lonchear barras de chorizo y lomo y la experiencia ha sido de 10. Muy amables, me lo han hecho en el momento y muy buen precio. Recomendable al 100%!!
     
   Jorge Delgado

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Jamón de Cebo Ibérico Reserva Fontelo (Salamanca)

230^€

El Jamón Ibérico de Cebo Reserva Fontelo es una pieza seleccionada con mucho mimo para quienes buscan un buen ibérico para el día a día. Procede de cerdos 50% ibéricos alimentados con piensos y hierbas naturales, y se cura de forma tradicional y lenta en bodega durante más de 30 meses. Su sabor es intenso, con un punto de sal suave. Una excelente relación calidad-precio para disfrutar del ibérico en casa.

Nota de Cata: Su sabor se funde en el paladar color oscuro y su carne de color rojiza con presencia de vetas de color blanco, sabor delicado y suave de sal
Textura : Carne de color rojizo llena de infiltraciónes que hace que cada loncha se derrita en la boca
Marca: Fontelo
Alergenos: Sin gluten sin lactosa
Procedencia: Salamanca
Tipo de raza: 50% Ibérica
Alimentación: Su elaboración según la tradición, curación lente en bodega, engordados con piensos, hierbas naturales
Precinto o Brida: Blanca
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 7 - 7,5 kg
Producto Recomendado
Selección Ibericosdebandera

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 8.000kg.

Jamón de Cebo Ibérico Castillo Real (Jabugo)

265^€

El Jamón Ibérico Castillo Real es la elección perfecta para quienes buscan el sabor auténtico de Jabugo a un precio inmejorable. Procedente de cerdos ibéricos seleccionados, esta pieza destaca por su veteado brillante, su punto justo de sal y una jugosidad excepcional fruto de su maduración lenta. Un jamón ibérico de confianza para el día a día.

Nota de Cata : Jamón se caracteriza por su sabor intenso que queda en boca apreciendo un aroma altamente penetrante entre perseverancia y suavidad que se desace en el paladar
Textura: Carne de color rojo intenso jugosa y delicada, elegante e untuosa, grasa suave y brillante
Marca: Castillo Real
Alergenos: Sin gluten
Procedencia: Jabugo
Tipo de raza: 50 % Ibérica
Alimentación: Criados en fincas estensas, alimentados con piensos naturales, hierbas aromaticas...
Precinto o Brida: Blanca
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 8 - 8,5 Kg
Producto Recomendado
Selección Ibericosdebandera
Sabor: Suave, equilibrado y muy jugoso.

Peso aproximado: 7.500kg.

Recomendado por Ibéricos de Bandera

Jamón deshuesado de Cebo Ibérico Urbean (Extremadura)

169^€

El Centro de Jamón Ibérico Urbean es la solución perfecta para quienes buscan la máxima calidad del ibérico con la comodidad de un formato deshuesado. Esta pieza de cebo, seleccionada cuidadosamente por Urbean, destaca por su limpieza impecable y su sabor equilibrado. Permite un aprovechamiento total de la carne y un loncheado uniforme.

Nota de Cata : Sabores intensos y largos que armonizan notas de salado y dulce, de aromas penetrantes entre perseverancia y suavidad
Textura: En el corte se observa tonalidades fundidas de rojos y ocres, veteada blanca rosácea brillante que funde en boca
Marca: Urbean
Alergenos: Sin gluten ni alergenos
Procedencia: Extremadura
Tipo de raza: 50 %75% Ibérica
Alimentación: Cerdos criados en libertad se alimentan de piensos, pastos naturales...
Precinto o Brida: Blanca
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 3 Kg
Producto Recomendado
Selección Ibericosdebandera
SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 5.000kg.

Jamón deshuesado de Cebo Ibérico Enrique García

189^€

El Centro Ibérico Enrique García es la opción predilecta para quienes buscan la excelencia de Guijuelo en un formato práctico y sin mermas. Esta pieza de cebo 50% ibérica ha sido cuidadosamente deshuesada y pulida, garantizando un aprovechamiento total del producto. Gracias a su curación en un microclima único, ofrece ese sabor suave y dulce.

Nota de Cata: De sabor suave, poco salado en boca, con un gusto delicado de figura esbelta, color característico y aspecto brillante
Textura : textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos
Marca: Enrique García
Alergenos: sin gluten
Procedencia: Salamanca
Tipo de raza: 75% Ibérica
Alimentación: Su elaboración es minuciosa y compleja, sin dejar atrás los métodos tradicionales de muchos años de experiencia.
Precinto o Brida: Blanca
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 3 - 3,5 kg
SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 5.000kg.

Jamón Ibérico deshuesado de Cebo Reserva Fontelo

175^€

El Centro de Jamón Ibérico Fontelo representa la combinación perfecta entre la maestría artesanal y la funcionalidad moderna. Esta pieza de cebo, seleccionada bajo los estándares de calidad de Fontelo, se presenta deshuesada y pulida para ofrecer un aprovechamiento total. Gracias a su curación en bodegas tradicionales, mantiene un aroma intenso y una textura fundente que lo convierten en una opción gourmet indispensable.

Nota de Cata: Su sabor se funde en el paladar color oscuro y su carne de color rojiza con presencia de vetas de color blanco, sabor delicado y suave
Textura : Carne de color rojizo llena de infiltraciónes que hace que cada loncha se derrita en la boca
Marca: Fontelo
Alergenos: Sin gluten sin lactosa
Procedencia: Salamanca
Tipo de raza: 50% Ibérica
Alimentación: Su elaboración según la tradición, curación lente en bodega, engordados con piensos, hierbas naturales
Precinto o Brida: Blanca
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 3 kg
SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 5.000kg.

Jamón Serrano 24 Gran Reserva Monte Nevado 100% Natural

129^€

Probablemente, uno de los mejores jamones serranos del mundo. El Serrano 24 de Monte Nevado es una pieza de autor con una curación extrema de más de dos años en secaderos naturales. Un jamón de raza seleccionada, bajo en sal y con una complejidad de sabor que solo el tiempo puede otorgar. Pura excelencia para el día a día.

Nota de Cata: Corte perfecto de color rojo grasa rosacea sabor agradable en su punto de sal, aroma delicado que queda en el paladar
Marca: Monte Nevado
Alergenos: 100% Natural
Procedencia: Segovia
Tipo de raza: Serrano
Alimentación: 100 % Natural
Precinto o Brida: Serrano 24
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 7,5 Kg

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 8.000kg.

Jamón de Bodega Duroc Postigo (Segovia)

149^€

Nota de Cata: Jamón de gran jugosidad y beteado sabor suave y bajo punto de sal, tapa elegante que realza tus platos
Marca: Postigo
Alergenos: Sin alergenos
Procedencia: Segovia
Tipo de raza: Duroc
Alimentación: Piensos naturales, plantas y hierbas
Precinto o Brida: Duroc
Curación aprox: Más de 28 meses
Peso aprox: Pieza de 8,5 Kg

Peso aproximado: 8.500kg.

Jamón Duroc Celso Blázquez (Salamanca)

129^€

El Jamón Duroc Celso Blázquez es el secreto mejor guardado de Guijuelo. Procedente de cerdos de raza Duroc seleccionados, esta pieza destaca por su infiltración de grasa excepcional y un sabor suave y poco salino. Curado de forma natural en las bodegas de una familia con décadas de tradición. Calidad Gran Reserva al mejor precio.

Nota de Cata: Jamón de corte elegante y beteado, sabor agradable buen punto de sal
Marca: Celso Bazquez
Alergenos: Sin alergenos
Procedencia: Salamanca
Tipo de raza: Duroc
Alimentación: Fincas de gran extensión, ricas en granos de cereales, salvado de trigo...
Precinto o Brida: Duroc
Curación aprox: Más de 28 meses
Peso aprox: Pieza de 7,5 Kg

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 8.000kg.

Jamón deshuesado 24 M. Nevado 100% Natural

139^€

El Centro de Jamón Monte Nevado es la elección ideal para quienes buscan la excelencia de un ibérico seleccionado con la practicidad de un formato sin hueso. Esta pieza de cebo 50% ibérica destaca por su limpieza impecable y una curación que supera los estándares del mercado. Al presentarse deshuesado y pulido, garantiza un aprovechamiento total del producto, manteniendo intacto el aroma y la jugosidad que caracterizan a esta marca legendaria.

Nota de Cata: Corte perfecto de color rojo grasa rosacea, agradable en su punto de sal, aroma delicado, sabor que persiste en boca y paladar
Marca: Monte Nevado
Alergenos: 100% Natural
Procedencia: Segovia
Tipo de raza: Serrano
Alimentación: Dehesas ricas en agua en hierbas, plantas...
Precinto o Brida: Serrano 24
Curación aprox: Más de 36 meses
Peso aprox: Pieza de 3,5 - 4 Kg
SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO
PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

Disponible para reserva

Peso aproximado: 5.000kg.

Recomendado por Ibéricos de Bandera

Jamón deshuesado Duroc H. Moreno (Salamanca)

129^€

El Centro de Jamón Serrano Reserva es la opción más práctica y deliciosa para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico de la sierra sin complicaciones. Esta pieza destaca por haber sido seleccionada en su punto óptimo de maduración y sometida a un proceso de deshuesado y pulido profesional. Gracias a su formato compacto, ofrece un aprovechamiento total de la carne, siendo ideal tanto para el consumo diario como para la elaboración de platos gourmet.

Nota de Cata: Curación lenta en bodega, sabor agradable que queda en boca
Marca: Hermanos Moreno
Alergenos: Sin alergenos
Procedencia: Salamanca
Tipo de raza: Duroc
Alimentación: Piensos naturales, granos de cereales, salvado de trigo...
Precinto o Brida: Duroc
Curación aprox: Más de 18 meses
Peso aprox: Pieza de 3,5 Kg
Sabor: Equilibrado, suave y con un aroma a bodega tradicional.
SE APROVECHA EL 100% DEL PRODUCTO
PREPARADO EN SOBRES AL VACIO A SU GUSTO SIN COSTE

Comprar al peso en sobres de 100 gr, 150gr, 200gr, 250gr

Peso aproximado: 5.000kg.

Jamón deshuesado Gran Reserva de (Segovia)

99^€

El Centro de Jamón Gran Reserva es la joya de la corona para quienes buscan la excelencia del cerdo blanco en un formato práctico. Esta pieza deshuesada procede de jamones seleccionados con una curación prolongada, lo que garantiza una intensidad de sabor única. Al presentarse pulido y listo para el corte, este centro permite disfrutar de cada gramo sin desperdicios, ofreciendo una textura tierna y un aroma que evoca la tradición serrana.

Nota de Cata: Jamón de curación lenta en bodega, sabor agradable bajo punto de sal
Marca: Hermanos Moreno
Alergenos: Sin alergenos
Procedencia: Segovia
Tipo de raza: Serrano
Alimentación: Piensos naturales, granos de cereales, salvado de trigo...
Precinto o Brida: Reserva
Curación aprox: Más de 18 meses
Peso aprox: Pieza de 3,5 Kg
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